Japonky
Hodně ryb
Těstoviny a sušenky vyměnily za velké množství ryb. V jejich jídelníčku
tak najdete především lososa, tuňáka, sardinky, makrely a jiné ryby,
které obsahují omega-3 nenasycené mastné kyseliny. Ty jsou pro naše
tělo nezbytné (jejich konzumace slouží jako prevence vzniku srdečních
onemocnění), lidský organismus si je nedovede sám vyrobit. Japonky jedí
ryby minimálně dvakrát či třikrát týdně. Nezapomínají ani na syrovou
zeleninu ochucenou trochou ořechového oleje.
Brazilky
Dieta pro dobrou náladu
Nejnovějším trendem mezi Brazilkami je takzvaná dieta pro dobrou
náladu. Vychází z knihy A Dieta do Bom Humor, kterou napsala odbornice
na výživu Sonia Tucunduva Philippi z University v Sao Paulu. Můžete
při ní jíst všechno, především ale banány (protože mají dostatek
vitaminu B), para ořechy (kvůli selenu) a také rýži a fazole, které
udrží nízký glykemický index.
Angličanky
agar-agar
Když se Angličanky chtějí vejít do šatů, posypou si salát zasycujícím
agar-agarem, získávaným z červených mořských řas (seženete ho
v prodejnách zdravé výživy, často se také používá místo želatiny). Lze
ale použít i jablečnou vlákninu, která má stejně zasycující účinky.
Můžete si ji klidně vmíchat třeba do jogurtu nebo kompotu. Přispívá ke
správnému trávení a pomáhá při potížích s vyprazdňováním. Má také dobrý
vliv na akné a kožní změny.
Australanky
Miniporce
Ukázalo se, že když na druhé straně zeměkoule zmenšili velikost
obědových obalů o dvacet procent, lidé přestali tloustnout. Vzpomeňte
si na to, až si budete připravovat jídlo s sebou do práce, nebo třeba
na piknik.
Němky
Osobní poradce přímo doma
Němky a Rakušanky jsou přímo zblázněné do televizního pořadu Besser
Essen, obdobě našeho Jste to, co jíte. Dva specialisté na výživu v něm
přicházejí do domů a prohlížejí zúčastněným osobám ledničky, přičemž
vysvětlují, proč je ten či onen výrobek nevhodný nebo naopak. V Německu
po jeho vysílání obvykle diváci vyrazí do supermarketu, kde nakoupí
ovoce a zeleninu a místo ,špatných‘ výrobků hodí do košíku ty méně
tučné a méně sladké.
Američanky
Rady po telefonu
Co udělá Američanka, když se usadí ke stolu v restauraci? Vytáhne
telefon a vyfotí svůj plný talíř. Obrázek pak pošle na speciální
mailovou adresu. Dietoložka ze serveru www.myfoodphone.com jí poté
obratem pošle své komentáře a doporučí případné úpravy onoho pokrmu.
No, není ten moderní život krásný?
Hiphopové šílenství
Všechno začalo dnem, kdy odborníci na zdraví z Filadelfie apelovali na
mladé lidi, aby skoncovali s pojídáním hranolků před televizí a raději
se věnovali svému oblíbenému sportu. Ti, kteří se zbláznili do hip hop
dance, shodili deset procent své váhy za rok, zatímco odpůrci této
varianty nadále tloustli. To jen přispělo k oblibě tohoto tance
a kurzů, kde se vyučuje (můžete je navštívit i u nás, například ve
studiu Dance Perfect v Praze, www.danceperfect.cz, nebo v TS Victoria v Brně, www.tsvictoria.cz).
Kickbox pro ženy
Tato jemnější verze kickboxu nese své ovoce. Podle americké studie vede ke stejným úbytkům váhy jako nízkokalorická dieta.
Senzační zákon proti mastným kyselinám
V New Yorku se na radu odborníků na zdraví dvacet tisíc fastfoodů
a pekáren zřeklo transmastných kyselin, vznikajících ztužováním tuků.
Ty běžně najdete v sušenkách, hotových jídlech, slaných koláčích,
pizzách, zapékaném müsli a čokoládových tyčinkách; potíž je v tom, že
mají za následek tloustnutí a kardiovaskulární problémy – u nás si tak
jejich obsah zatím musíte ohlídat sama.






