Čím se hnutí Slow Food zabývá?
Sdružuje lidi, kteří mají zájem o to, co jedí. V roce 1986 je založil italský novinář a gastronom Carlo Petrini jako odezvu na otevření pobočky McDonaldu na historickém náměstí Piazza di Spagna v Římě. Slow Food učí vážit si kultury stolu, chránit a vychutnávat místní produkty. Členové hnutí prosazují i domácí odrůdy plodin.

Jak se mohu stát členkou?
Zajímají vás informace kolem potravin, chcete podpořit české zemědělce a výrobce kvalitních potravin, poctivé podnikatele v oboru gastronomie a objevovat s námi restaurace, které vás nezasytí ohřátými polotovary, ale vaří voňavě jako maminka? Pak vyplňte přihlášku na www. slowfood.cz/prihlaska, zaplaťte roční poplatek 500 Kč a zhruba do měsíce dostanete členskou kartu z italské centrály a stanete se členem celosvětové organizace.

Jaké výhody budu jako členka mít?
Pravidelné informace o akcích našeho convivia (pobočky), slevy na mnohé akce a návštěvu restaurací doporučovaných Slow Food Prague a slevy na literaturu vydanou organizací. Každý měsíc se také konají pravidelná setkání členů a jejich hostů v jedné z doporučených restaurací u ‚večeře na téma‘. Potkáte se s výrobci potravin, restauratéry nebo jen milovníky dobrého jídla. Můžete s námi jet i na gastronomické zájezdy po Itálii. Při výběru restaurací hledejte certifikát Slow Food (www.slowfood.cz).

Tisk článku | Poslat článek