Ve Španělsku mi zachutnala sangria, jak ji mám připravit doma?

Smíchejte hrnek brandy, na plátky nakrájený pomeranč a červené jablko. Zalijte dvěma lahvemi suchého červeného vína (když po španělsku, tak rioja), přidejte 3/4 hrnku pomerančové šťávy a hrnek sodovky. Dejte pořádně vychladit a podávejte s plátky pomeranče.

Na sangrii existuje samozřejmě hodně receptů – můžete obměňovat ovoce (dobré jsou nektarinky a broskve,
jahody, maliny, exotické ovoce), místo červeného vína můžete použít bílé, místo brandy koňak nebo malinový likér – ale suroviny k sobě musejí ladit.

Kdo sangrii někdy pil, ví, že u ní hrozí jediné: na sluníčku vám zachutná tak, že se druhý den horko těžko probudíte, a to navíc s parádním bolehlavem.

Tipy na další letní drinky najdete na Apetitonline.cz.

Tisk článku | Poslat článek