BURDA Digital Elle.czElle.cz Marianne.czmarianne.cz
apetit online.czApetitonline.cz Elle.czMaxim.cz moje betynka.czMoje betynka.cz pošli recept.czPošli recept.cz Marianne.czAutohit.cz chip.czChip.cz Elle.czHrej.cz
Zavřít

Detail článku

V sezoně: husy a mladé víno

V sezoně: husy a mladé víno

Víme, kde seženete tu nejlepší husu nebo kde ji ochutnáte od kuchařů-mistrů.

Autor: Šemberová Kristina | 16. 11. 2011

Zakoupíte ji buď přímo na farmě, nebo v Praze na farmářských trzích. Dopředu si ji můžete rezervovat e-mailem (husa@farmarsketrziste.cz).

V sobotu na Náplavce koupíte husy a kachny z malé farmy Holýšov, kde je krmí pastvou a naklíčeným ječmenem a ručně škubou v pátek.

Na Kubánském náměstí koupíte exkluzivní pečínkové husy z farmy Rohozenská husa (www.rohozenskahusa.cz).

Na trhu Jiřák prodává husy  Ludvík Hromádko z farmy v Živanicích. Krmí je pšenicí, kukuřičným krmivem a zeleninou a doporučuje husu naplnit jablky, posypat majoránkou a upéct jako v císařské Vídni.

Tisk článku | Poslat článek

aas