Do školy na skleničku
Až vám manžel oznámí, že vám k výročí zakoupil kurz italštiny, nežeňte se do obchodu shánět školní potřeby. Jazyky se totiž v dnešní době zásadně nebiflují: zažívají se. Obzvláště pak za našimi hranicemi.
|
|
Nazuko jezdí po Evropě přes dva roky. Aby lépe pochopila manžela Evropana, rozhodla se absolvovat co nejvíce kurzů. Vídeňačka Bernadetta si Řím dala jako dárek k pětatřicetinám, zatímco Patricie, Venezuelanka z L. A., bere kurz italštiny jako nutnost, i když milou. Na postu art direktorky prestižní římské agentury se bez jazyka neobejde. Šestadvacetiletá Holanďanka Wencke má výuku na DILIT, prestižní římské jazykové škole, místo líbánek. S manželem Erikem sem vyrazili poté, co jim soused vyprávěl, jak báječný může být měsíc ve společnosti makaronů a italského vína. A Stephen? Univerzitní profesor z Londýna si v Římě užíváposlední dny před začátkem semestru. Románská kultura, to je jeho – včetně té malé silné kávy po ránu, kterou mu žena doma zakazuje. Jazykové kurzy v zahraničí už dávno přestaly být doménou středoškolských studentů. Když takhle před lety vycestoval Jiří Bartoška, dívali se na něj známí jako na hrdinu: nastoupit v padesáti do školy, to chce odvahu. Dnes už je takových ‚bartošků‘ plná Evropa, jen ono studium vnímají víc jako kratochvíli než jako závazek.
Italština s artyčokem
Jazyk plus flamenco, jazyk plus provensálské speciality, jazyk plus degustace vína, víno plus jazyk, víno… Fantazii se meze nekladou: chcete se doopravdy učit, nebo radši hlavně relaxovat a cizí řeč vstřebávat jen mimoděk? Nic není nemožné. „Italsky jsem neuměla ani slovo a nijak mě to netrápilo. Chtěla jsem hlavně vidět Řím, a protože zrovna nebyla k ruce žádná kamarádka na klasický zájezd, zaplatila jsem si studium v římské škole,“ říká mi (anglicky samozřejmě) Bernadetta, zatímco se marně snaží zkrotit nepoddajný artyčok. „Italiano, ragazze,“ ozve se profesor, který nás, studenty italštiny, právě učí vařit antipastu: je sice osm hodin večer, ale jazyk se musí cvičit neustále.
Vařím, piješ, tančíme
Jak takový kurz vaření vlastně vypadá? Začne se družným popíjením vína, pokračuje zapisováním šéfkuchařských triků, střídáním u plotny, kde vzniká chlouba regionu, načež se vše uvařené zkonzumuje. V DILIT, stejně jako v mnoha dalších školách, se tak děje jednou týdně, gastronomický exkurz je pouze jednou z doplňkových aktivit. Všude po Evropě ovšem existují kurzy, které vybrané aktivitě věnují minimálně stejně času jako jazyku. Například Japonka Nazuko takhle absolvovala třítýdenní kurz sommeliérství: „Ráno byly dvě hodiny gramatiky, ale odpoledne už jsme vyjížděli do okolí na degustace. Znám víc druhů vína než manžel Ital,“ chlubí se Nazuko, jež má za sebou i kurzy výtvarného umění, italské kinematografie a dokonce i flamencové lekce. „Španělský tanec sice v Itálii příliš nevyužiju, ale já stejně na všechny kurzy jezdím hlavně proto, že si při nich odpočinu, a navíc si tak rozšiřuji evropskou síť přátel. Když budu chtít vidět Vídeň, napíšu spolužačce z Barcelony a mám vystaráno o ubytování,“ směje se Nazuko.
Studentská dolce vita
Má pravdu: u krátkodobých kurzů (nejčastěji dva až čtyři týdny) nejde ani tak o to, kolik se toho naučíte či jaké dostanete známky (ty se ostatně nepěstují, vyjma kurzů zakončených certifikátem). Absolvovat kurz v zahraničí znamená především zažít něco nového. Ověříte si svou přizpůsobivost (spolubydlení ve studentském apartmánu je přece jen nezvyk), procvičíte veškeré jazyky, na něž jste kdy narazili (studenti mezi sebou mluví zásadně jiným jazykem než tím, který se aktuálně učí). Ale hlavně: uvolníte se. Vysedávání po kavárnách, výlety, pikniky, noční radovánky (jednou za rok si je přece můžete dopřát), kulinářské experimenty po bytech spolužáků. Lehký návrat do světa, na který už člověk za ta léta takřka zapomněl.
Kam se vydat:
Italština + volitelný předmět (Milán)
■ Popis kurzu
Denně 2 hodiny italštiny + 3,5 hodiny aktivit, celkem
10 jazykových lekcí a 5 workshopů (součástí výuky je i vaření, konzumace, praktická cvičení a další).
Počet studentů ve skupině 6, minimální doba pobytu týden, přihlásit se můžete od 18 let.
Ceny: zápisné 60 eur, 1 týden 400 eur, 2 týdny 760 eur
■ Ubytování
Studentský byt: jednolůžkový pokoj 2 týdny 270–350 eur, dvojlůžkový pokoj 2 týdny
200–280 eur. Apartmán: 1 týden od 500 eur
Hotel ***: 1 den 80 eur/pokoj
Italština + kuchyně
■ Ukázka programu
Pondělí – severoitalská kuchyně (Lombardie)
Úterý – středoitalská kuchyně (Marche a Umbrie)
Středa – jihoitalská kuchyně (Kampánie)
Čtvrtek – severoitalská kuchyně (Ligurie)
Pátek – středoitaská kuchyně (Toskánsko)
Italština + dezerty a sladkosti
■ Ukázka programu
Pondělí – karamelová pěna
Úterý – panna cotta
Středa – jablečný koláč
Čtvrtek – čokoládový dort
Pátek – sušenky
Italština a pasta
■ Ukázka programu
Pondělí – lasagne
Úterý – ravioli
Středa – italský chléb
Čtvrtek – pizza a focaccia
Pátek – rýžové kuličky a další místní předkrmy
Další nabízené kurzy
Italština a vinařství
Italština a rýžové pokrmy
Italština a móda
Italština a design
Italština a šperkařství
Italština a výtvarné umění
Italština a opera
Italština a film
Více na www.aimilano.it/learn_italian_milano.php
Seminář vaření a víno (Bologna)
■ Popis kurzu
Zaměření na regionální gastronomii, cílem je naučit se její základy a připravovat autentická italská menu (chody, přílohy, dezert, víno).
20 hodin jazyka, dvakrát týdně dopoledne praxe, po vaření degustace vín, likérů a konzumace připravených pokrmů. Vaří se v soukromé kuchyni vyučujícího. Součástí je i návštěva trhu, kde se studenti učí nakupovat a vybírat ingredience za asistence odborníků.
Více na www.culturaitaliana.it
Španělština a víno (Salamanca)
■ Popis kurzu
Jazyk v kombinaci s výukou historie vinařství, teorie konzumace vína. Degustace různých odrůd španělských vín je součástí každé hodiny.
Bonus: ukázky španělské gastronomie, možnost návštěvy vinic, muzea vína i vinných sklípků (není v ceně).
Více se dočtete na www.spanishunlimited.com.
Španělština a flamenco (Sevilla)
■ Popis kurzu
Standardní kurz zahrnuje 4 hodiny jazyka a hodinu základů flamenca denně. Počet studentů ve skupině 6–10, minimální věk je 17 let.
Intenzivní kurz nabízí lekce v jedné z nejprestižnějších tanečních škol Fundación de Arte Flamenco Cristina Heeren, důraz je kladen na výuku flamenca (denně 3–4 hodiny). Počet studentů ve skupině 3–6, minimální věk 17 let.
Cena: 2 týdny 430 eur
■ Ubytování
Studentský byt: jednolůžkový pokoj 1 týden 95 eur, 2 týdny 170 eur; dvojlůžkový pokoj 1 týden 80 eur, 2 týdny 145 eur.
Studentská rezidence
(pro nezávislejší): jednolůžkový pokoj 1 týden 130 eur, 2 týdny 250 eur; dvojlůžkový pokoj 1 týden 115 eur, 2 týdny vás vyjdou na 220 eur.
Apartmán (větší soukromí): standardní pokoj na 1 týden 230 eur, 2 týdny 460 eur; nadstandardní apartmán 1 týden 276 eur, 2 týdny 552 eur.
Více na www.clic.es/spanish_and_flamenco.php
Provensálská gastronomie a víno (Antibes)
■ Popis kurzu
Škola v romantickém zámku, 23 hodin týdně od pondělí do soboty, dopoledne jazyk, odpoledne praxe
■ Ukázka programu
Pondělí – rozřazovací test
Úterý – návštěva včelařů
Středa – vinařský kurz Čtvrtek – volno
Pátek – pokračování vinařského kurzu
Sobota – lekce vaření (návštěva trhu, příprava menu, výběr dezertu a vína)
Neděle – volno
Pondělí – u producentů oliv
Úterý – pěstování bylinek
Středa – francouzské sladkosti
Čtvrtek – volno
Pátek – degustace vína v zámeckém sklepě
■ Ubytování
Pro studenty nad třicet let jsou nabízeny výhradně jednolůžkové pokoje.
Dvě možnosti ubytování:
rezidence Garret (v areálu zámku), pokoje s koupelnou, TV, klimatizací a kuchyňkou;
rezidence Lou Mas, dům v rezidenční čtvrti, menší komfort na pokojích.
Více na www.learning-french.fr/index.php
Italština s artyčokem
Jazyk plus flamenco, jazyk plus provensálské speciality, jazyk plus degustace vína, víno plus jazyk, víno… Fantazii se meze nekladou: chcete se doopravdy učit, nebo radši hlavně relaxovat a cizí řeč vstřebávat jen mimoděk? Nic není nemožné. „Italsky jsem neuměla ani slovo a nijak mě to netrápilo. Chtěla jsem hlavně vidět Řím, a protože zrovna nebyla k ruce žádná kamarádka na klasický zájezd, zaplatila jsem si studium v římské škole,“ říká mi (anglicky samozřejmě) Bernadetta, zatímco se marně snaží zkrotit nepoddajný artyčok. „Italiano, ragazze,“ ozve se profesor, který nás, studenty italštiny, právě učí vařit antipastu: je sice osm hodin večer, ale jazyk se musí cvičit neustále.
Vařím, piješ, tančíme
Jak takový kurz vaření vlastně vypadá? Začne se družným popíjením vína, pokračuje zapisováním šéfkuchařských triků, střídáním u plotny, kde vzniká chlouba regionu, načež se vše uvařené zkonzumuje. V DILIT, stejně jako v mnoha dalších školách, se tak děje jednou týdně, gastronomický exkurz je pouze jednou z doplňkových aktivit. Všude po Evropě ovšem existují kurzy, které vybrané aktivitě věnují minimálně stejně času jako jazyku. Například Japonka Nazuko takhle absolvovala třítýdenní kurz sommeliérství: „Ráno byly dvě hodiny gramatiky, ale odpoledne už jsme vyjížděli do okolí na degustace. Znám víc druhů vína než manžel Ital,“ chlubí se Nazuko, jež má za sebou i kurzy výtvarného umění, italské kinematografie a dokonce i flamencové lekce. „Španělský tanec sice v Itálii příliš nevyužiju, ale já stejně na všechny kurzy jezdím hlavně proto, že si při nich odpočinu, a navíc si tak rozšiřuji evropskou síť přátel. Když budu chtít vidět Vídeň, napíšu spolužačce z Barcelony a mám vystaráno o ubytování,“ směje se Nazuko.
Studentská dolce vita
Má pravdu: u krátkodobých kurzů (nejčastěji dva až čtyři týdny) nejde ani tak o to, kolik se toho naučíte či jaké dostanete známky (ty se ostatně nepěstují, vyjma kurzů zakončených certifikátem). Absolvovat kurz v zahraničí znamená především zažít něco nového. Ověříte si svou přizpůsobivost (spolubydlení ve studentském apartmánu je přece jen nezvyk), procvičíte veškeré jazyky, na něž jste kdy narazili (studenti mezi sebou mluví zásadně jiným jazykem než tím, který se aktuálně učí). Ale hlavně: uvolníte se. Vysedávání po kavárnách, výlety, pikniky, noční radovánky (jednou za rok si je přece můžete dopřát), kulinářské experimenty po bytech spolužáků. Lehký návrat do světa, na který už člověk za ta léta takřka zapomněl.
Kam se vydat:
Italština + volitelný předmět (Milán)
■ Popis kurzu
Denně 2 hodiny italštiny + 3,5 hodiny aktivit, celkem
10 jazykových lekcí a 5 workshopů (součástí výuky je i vaření, konzumace, praktická cvičení a další).
Počet studentů ve skupině 6, minimální doba pobytu týden, přihlásit se můžete od 18 let.
Ceny: zápisné 60 eur, 1 týden 400 eur, 2 týdny 760 eur
■ Ubytování
Studentský byt: jednolůžkový pokoj 2 týdny 270–350 eur, dvojlůžkový pokoj 2 týdny
200–280 eur. Apartmán: 1 týden od 500 eur
Hotel ***: 1 den 80 eur/pokoj
Italština + kuchyně
■ Ukázka programu
Pondělí – severoitalská kuchyně (Lombardie)
Úterý – středoitalská kuchyně (Marche a Umbrie)
Středa – jihoitalská kuchyně (Kampánie)
Čtvrtek – severoitalská kuchyně (Ligurie)
Pátek – středoitaská kuchyně (Toskánsko)
Italština + dezerty a sladkosti
■ Ukázka programu
Pondělí – karamelová pěna
Úterý – panna cotta
Středa – jablečný koláč
Čtvrtek – čokoládový dort
Pátek – sušenky
Italština a pasta
■ Ukázka programu
Pondělí – lasagne
Úterý – ravioli
Středa – italský chléb
Čtvrtek – pizza a focaccia
Pátek – rýžové kuličky a další místní předkrmy
Další nabízené kurzy
Italština a vinařství
Italština a rýžové pokrmy
Italština a móda
Italština a design
Italština a šperkařství
Italština a výtvarné umění
Italština a opera
Italština a film
Více na www.aimilano.it/learn_italian_milano.php
Seminář vaření a víno (Bologna)
■ Popis kurzu
Zaměření na regionální gastronomii, cílem je naučit se její základy a připravovat autentická italská menu (chody, přílohy, dezert, víno).
20 hodin jazyka, dvakrát týdně dopoledne praxe, po vaření degustace vín, likérů a konzumace připravených pokrmů. Vaří se v soukromé kuchyni vyučujícího. Součástí je i návštěva trhu, kde se studenti učí nakupovat a vybírat ingredience za asistence odborníků.
Více na www.culturaitaliana.it
Španělština a víno (Salamanca)
■ Popis kurzu
Jazyk v kombinaci s výukou historie vinařství, teorie konzumace vína. Degustace různých odrůd španělských vín je součástí každé hodiny.
Bonus: ukázky španělské gastronomie, možnost návštěvy vinic, muzea vína i vinných sklípků (není v ceně).
Více se dočtete na www.spanishunlimited.com.
Španělština a flamenco (Sevilla)
■ Popis kurzu
Standardní kurz zahrnuje 4 hodiny jazyka a hodinu základů flamenca denně. Počet studentů ve skupině 6–10, minimální věk je 17 let.
Intenzivní kurz nabízí lekce v jedné z nejprestižnějších tanečních škol Fundación de Arte Flamenco Cristina Heeren, důraz je kladen na výuku flamenca (denně 3–4 hodiny). Počet studentů ve skupině 3–6, minimální věk 17 let.
Cena: 2 týdny 430 eur
■ Ubytování
Studentský byt: jednolůžkový pokoj 1 týden 95 eur, 2 týdny 170 eur; dvojlůžkový pokoj 1 týden 80 eur, 2 týdny 145 eur.
Studentská rezidence
(pro nezávislejší): jednolůžkový pokoj 1 týden 130 eur, 2 týdny 250 eur; dvojlůžkový pokoj 1 týden 115 eur, 2 týdny vás vyjdou na 220 eur.
Apartmán (větší soukromí): standardní pokoj na 1 týden 230 eur, 2 týdny 460 eur; nadstandardní apartmán 1 týden 276 eur, 2 týdny 552 eur.
Více na www.clic.es/spanish_and_flamenco.php
Provensálská gastronomie a víno (Antibes)
■ Popis kurzu
Škola v romantickém zámku, 23 hodin týdně od pondělí do soboty, dopoledne jazyk, odpoledne praxe
■ Ukázka programu
Pondělí – rozřazovací test
Úterý – návštěva včelařů
Středa – vinařský kurz Čtvrtek – volno
Pátek – pokračování vinařského kurzu
Sobota – lekce vaření (návštěva trhu, příprava menu, výběr dezertu a vína)
Neděle – volno
Pondělí – u producentů oliv
Úterý – pěstování bylinek
Středa – francouzské sladkosti
Čtvrtek – volno
Pátek – degustace vína v zámeckém sklepě
■ Ubytování
Pro studenty nad třicet let jsou nabízeny výhradně jednolůžkové pokoje.
Dvě možnosti ubytování:
rezidence Garret (v areálu zámku), pokoje s koupelnou, TV, klimatizací a kuchyňkou;
rezidence Lou Mas, dům v rezidenční čtvrti, menší komfort na pokojích.
Více na www.learning-french.fr/index.php
