Jídlo

Masarykovo cukroví

Kdysi si na něm pochutnával prezident Tomáš Garrigue Masaryk. Recept měl od své maminky a na vánočním stole tahle kolečka nesměla chybět. Jestli je to skutečně tak, to bohužel potvrdit nemůžeme. Ale věřte, že chutnají skvěle.

Redakce Marianne | 8. 12. 2013

Doba přípravy: 20 minut

Pečení: 10 minut

Počet porcí: celý plech

Budete potřebovat:

180 g vlašských ořechů
300 g hladké mouky
200 g másla
100 g krupicového cukru
1 lžíce kakaa holandského typu
1 žloutek
moučkový cukr na obalení

Postup:

Ořechy na 2 hodiny namočte do studené vody, pak je nahrubo nasekejte.
Přidejte ostatní suroviny a zpracujte těsto. Vytvarujte z něj válečky o průměru cca 4 centimetry a nechte v lednici nebo v mrazáku ztuhnout.
mPak krájejte kolečka a pečte je v předehřáté troubě na 180 °C. Ještě horké obalujte v cukru.

Dnes s námi můžete soutěžit v naší vánoční soutěži http://vanoce.marianne.cz/ o termostatickou baterii Ravak.