Jídlo

RYCHLOVKA NA VEČER: Kozí sýr s medovými jahodami

Jahodová sezona je v plném proudu a my pro vás máme další tip, jak je využít!

Redakce Marianne | 15. 06. 2016

Pokud vaše rodina nevyhledává kozí sýr, můžete použít i ‚obyčejný‘ kravský. Ale je to škoda!

Doba přípravy: 10 minut

200 g zralých jahod

2 lžičky balzamikového octa

1 lžíce medu

špetka soli a čerstvého pepře

pár snítek čerstvého tymiánu

200 g měkkého kozího sýra

K podávání: čerstvá bageta

1. Jahody očistěte, odstopkujte a pokrájejte na tenké plátky. V hrnku si smíchejte balsamico, med, sůl a pepř a výslednou zálivku nalijte na jahody. Zamíchejte a nechte chvilku stát.

2. Mezitím si rozdělte sýr na talířky. Zalijte ho ‚jahodovým medem‘ a ozdobte lístečky čerstvého tymiánu. Podávejte s křupavou bagetou. Skvělé lehké letní jídlo.

Související články

Rodina a děti

Jako umění žonglovat: Jak skloubit kariéru s mateřstvím?

Životní styl

Temná strana optimismu: Proč se vždy nevyplácí myslet pozitivně?

Byt

Nájemní byt prošel fantasickou proměnou: Výrazné syté barvy v duchu české trikolóry se staly hlavním prvkem interiéru v centru Prahy

Krása