Reklama

Těstoviny s restovanou šunkou

Potřebujete večeři uvařit rychlostí blesku? Pak vyzkoušejte tento dvacetiminutový recept od zapálené kuchařky Lenky Požárové, a nebudete litovat!

Napsal Zuzana Hošková Vydáno 10. leden 2013
Ohodnotit tuto položku
(0 hlasů)
Těstoviny s restovanou šunkou

Co budeme potřebovat?

(Ingredience jsou rozpočítané pro 4 osoby.)

  • 320 g těstovin
  • 200 g plátkové šunky
  • 200 g oloupané mrkve
  • 1 lžička jemně strouhané citronové kůry
  • olivový olej
  • silnější plátek másla
  • hrst odrhnutých lístků oregana
  • sůl

Jak na to?

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Mrkev nastrouháme nahrubo, šunku natrháme na větší kousky.

Na velké pánvi rozpustíme máslo, přidáme 4 lžíce olivového oleje a orestujeme mrkev se šunkou. Po chvíli promícháme. Až začne šunka zlátnout, sejmeme pánev z plotýnky.

Těstoviny promícháme s restovanou mrkví a šunkou, přidáme oregano, citronovou kůru z dobře omytého citronu a osolíme podle chuti.

Číst 2564 krát Naposledy změněno středa, 14 leden 2015 15:04

Další články

Reklama