Kdysi si na něm pochutnával prezident Tomáš Garrigue Masaryk. Recept měl od své maminky a na vánočním stole tahle kolečka nesměla chybět. Jestli je to skutečně tak, to bohužel potvrdit nemůžeme. Ale věřte, že chutnají skvěle.


Doba přípravy: 20 minut

Pečení: 10 minut

Počet porcí: celý plech

Budete potřebovat:

  • 180 g vlašských ořechů

  • 300 g hladké mouky

  • 200 g másla

  • 100 g krupicového cukru

  • 1 lžíce kakaa holandského typu

  • 1 žloutek

  • moučkový cukr na obalení

Postup:

  1. Ořechy na 2 hodiny namočte do studené vody, pak je nahrubo nasekejte.

  2. Přidejte ostatní suroviny a zpracujte těsto. Vytvarujte z něj válečky o průměru cca 4 centimetry a nechte v lednici nebo v mrazáku ztuhnout.

  3. mPak krájejte kolečka a pečte je v předehřáté troubě na 180 °C. Ještě horké obalujte v cukru.

Dnes s námi můžete soutěžit v naší vánoční soutěži http://vanoce.marianne.cz/ o termostatickou baterii Ravak.