Přejít k hlavnímu obsahu
Marianne Bydlení Objednat >
Marianne Venkov & styl Objednat >
Dobrý nápad

Zelenina levně: Jak znovu vypěstovat zeleninu ze zbytků?

Věděli jste, že můžete znovu vypěstovat zeleninu ze zbylých částí nebo odkrojků zeleniny, kterou jste koupili v obchodě? Nezabere to tolik času, není potřeba příliš zručnosti ani nepotřebujete horu trpělivosti jako je tomu třeba při pěstování zeleniny ze semínek nebo mladých rostlin. Poradíme vám, jak na to.

Jana Kantorová | 31. 03. 2023

Je to ve své podstatě jednoduché a velmi rychlé. Když to vezmete kolem a kolem, tak vlastně můžete i ušetřit. Vyzkoušejte proto tuhle jednoduchou metodu, která vám umožní znovu vypěstovat zeleninu z odřezků, které máte již po ruce a za běžných okolností by skončili v koši nebo lépe na kompostu.  

Galerie: Pěstování zeleniny z odřezků

Poznejte ten jednoduchý trik  

Metoda je opravdu jednoduchá a platí pro celou řadu zeleniny. Když krájíte zeleninu při vaření, pak si odložte pár centimetrů spodní kořenové části stranou. Pak právě tuto část umístěte do mělké skleněné nádoby naplněné vodou. Misku pak dejte na parapet nebo jiné místo, kde je dostatek světla. Už za pár dní byste měli vidět, že se objevuje nový růst.  

Každých pár dní měňte vodu, protože kalná voda takovému pěstitelství nesvědčí. Je totiž hnízdištěm bakterií a může způsobit, že vám zelenina shnije. Většina druhů zeleniny (například cibule) dobře rostou i ve skleněných nádobách, jakmile se objeví dostatečně silné a dlouhé kořeny, zkuste “sazeničku” přenést do půdy.  

Mohlo by se vám líbit

Víte, co je to topinambur?

Židovské brambory, slunečnice topinambur nebo jeruzalémské artyčoky. Ať už topinambur pojmenujete jakkoliv, jedno je jasné. Tato rostlina s jedlou hlízou je ideální přílohou pro všechny, kteří se stravují ve jménu zdravé výživy.
marianne.cz

Co můžete pěstovat? 

Vlastně většinu zeleniny, která je prodávána se "kmenem" nebo kořenem.

Tyto jsou nejjednodušší a nejčastější: 

  • jarní cibulka 
  • saláty 
  • pórek 
  • zelí 
  • pak-choi 
  • listy řepy a mrkve (pro tento způsob si ponecháte vrchní část na namočení ve vodě) 
  • fenykl 
  • citronová tráva  
Mohlo by se vám líbit

Rostliny, které můžete úspěšně pěstovat i v tmavé koupelně

V koupelně je ideální vlhké prostředí pro tropické rostliny, kterých v domácnostech pěstujeme většinu. Kterým navíc k životu stačí minimum světla a bude se jim dařit i v tmavém koutě?
marianne.cz

Metoda přímého zasazení 

Některé druhy se ale lépe chytí přímo tak, že řez zasadíte rovnou do hlíny. Třeba česnek můžete vypěstovat z jednoho stroužku tak, že jej zasadíte přímo kořenem dolů. 

A co brambory? Bramboru nakrájejte na kousky. Ty nechte přes noc vysušit a pak je zasaďte do hlíny alespoň 15 centimetrů hluboko a zhruba 1 metr od sebe.    

Zázvor pak vypěstujete podobným způsobem. Odeberte lalok a zasaďte ho zhruba 10 centimetrů hluboko do půdy s uzly směřujícími nahoru. 

Mohlo by se vám líbit

Velký manuál zalévání: Co potřebují citrusy, pokojovky nebo zelenina?

Hodně lidí říká, že jim doma zajde i kaktus, a proto raději žádné rostliny nemají. Problém ale většinou není v tom, že by se o ně nestarali, ale naopak – moc je zalévají. Univerzální recept na zálivku neexistuje, ale my jsme pro vás přehledně shrnuli nejčastější chyby, kterým se teď můžete snadno vyhnout.
marianne.cz

Kde nejlépe sázet?  

Jednou z nejlepších věcí na této metodě je, že umožňuje vytvořit zelinářskou zahrádku kdekoliv máte místo. Jarní cibulka a česnek jsou ideální na pěstování v květináčích, stějně jako salát. Jen se ujistěte, že je častěji zaléváte, protože půda v květináčích může snadno vyschnout. 

Větší zelenina, jako jsou brambory, pórek a pak-choi, by měla být přímo zasazena do záhonů na zeleninu, protože potřebují více místa k rozšíření. 

Mohlo by se vám líbit

Připravte zahradu, na jaro!

Také už se nemůžete dočkat toho, až zaboříte ruce do půdy? Než ale jaro vypukne naplno, je potřeba učinit důkladnou přípravu na novou sezonu. Poradíme, na co rozhodně nezapomenout.
marianne.cz
Zdroj článku

Související články

Zábava
Horoskop od 22. července 2024: Býci by si měli ověřovat informace, Blíženci se soustředit na úspěch

Horoskop od 22. července 2024: Býci by si měli ověřovat informace, Blíženci se soustředit na úspěch

Životní styl
5 nejoblíbenějších princezen světa: Milované pro svůj vliv, dobročinnost, módní styl a královské postavení

5 nejoblíbenějších princezen světa: Milované pro svůj vliv, dobročinnost, módní styl a královské postavení

Krása
Žiletku vyhoďte do koše. Pro dokonale hladkou pokožku jednou pro vždy zkuste efektivnější metody

Žiletku vyhoďte do koše. Pro dokonale hladkou pokožku jednou pro vždy zkuste efektivnější metody

Poradna
Boho styl nepřestává být trendy: Vytvořte si stylové patinované dekorace doslova za korun a během pár minut

Boho styl nepřestává být trendy: Vytvořte si stylové patinované dekorace doslova za korun a během pár minut