Misky plné vitamínů aneb 5 receptů na smoothie bowls
Jsou rychlé, snadné, zdravé, plné vitamínů a když si je hezky naaranžujete, tak nejenže dobře chutnají, ale i dobře vypadají. Řeč je o smoothie bowls, které se staly aktuálním trendem. Je to taková obměna klasického smoothie, které nesrkáte brčkem ze sklenice, ale, jak už název napovídá, jíte lžící z misky.
Recepty jsou tak jednoduché, že postup je u všech stejný. Všechny ingredience naházejte do mixéru nebo smoothie makeru a mixujte do té doby, než má směs jemnou konzistenci. Pak stačí smoothie nalít do misky a záleží na vaší fantazii, jak si tuhle vitamínovou bombu dozdobíte.
Zde je 5 receptů, které si můžete obměňovat podle své chuti i dostupnosti ovoce a zeleniny.
Borůvková acai smoothie bowl
Ingredience:
1 hrnek neslazeného mandlového mléka
½ mraženého banánu
½ hrnku čerstvých nebo mražených borůvek
½ hrnku mražených třešní
1-2 lžičky acai prášku
1 lžička chia semínek
1 lžička lněných semínek
Na ozdobu:
granola
čerstvé borůvky
kokosové lupínky
Jahodová smoothie bowl s jogurtem
Ingredience:
1 hrnek mražených jahod
½ kelímku jogurtu
¼ hrnku mléka
1 lžička javorového sirupu
Na ozdobu:
¼ lžičky vanilkového extraktu
½ hrnku cornflakeů
5 nakrájených jahod
¼ hrnku borůvek
1 lžička chia semínek
mandle a dýňová semínka na posypání
Smoothie bowl s ananasem, banánem a broskví
Ingredience:
1 hrnek mraženého ananasu
1 banán
¼ hrnku kokosové vody
1 lžička medu
Na ozdobu:
¼ na plátky nakrájené broskve
½ hrnku ostružin
2 lžičky slunečnicových semínek
Malinová smoothie bowl s mandlovým máslem
Ingredience:
1 větší banán
1 ½ hrnku malin
½ hrnku sójového mléka
½ hrnku ledu
2 lžičky mandlového másla
1 lžička medu
Na ozdobu:
5 jahod nakrájených na plátky
¼ hrnku granoly
2 lžičky drceného kokosu
Kadeřavá smoothie bowl s avokádem
Ingredience:
1 hrnek listů kadeřavé kapusty
1 hrnek mandlového mléka
1 nakrájený banán
½ avokáda
½ hrnku ledu
1 lžička agávového sirupu
Na ozdobu:
½ hrnku malin
1 nakrájené kiwi
1 lžička chia semínek