Chcete žít co nejdéle? Žijte jako Španělé!

Podle nejnovější zprávy výzkumného ústavu Institute for Health Metrics and Evaluation se očekává, že Španělé budou v roce 2040 národem s nejvyšším průměrným věkem. Průměrný občan se tam dožije 85,8 let, v současné době vede v tomto žebříčku Japonsko, kde se lidé nejčastěji dožívají 85,7 let.

Mezi prvními pěti zeměmi jsou také Singapur, Švýcarsko a Portugalsko. Oproti tomu například Spojené státy americké se podle vědců propadnou až o dvacet míst dolů, tedy ze 43. příčky na 64. Co je tedy tajemstvím Španělů, kteří podle výzkumu budou žít nejdéle?

Ředitel institutu doktor Christopher Murray tvrdí, že je to zejména strava. Nejzávažnějšími zdravotními problémy lidstva jsou a v příštích letech ještě více budou obezita, vysoký krevní tlak, obsah cukru v krvi a užívání tabáku a alkoholu. To, co jíme, má tedy velký vliv na to, jak dlouho budeme žít.

Ve Španělsku mají takzvanou středomořskou stravu, podobně jako v Itálii nebo Řecku, která je pro zdraví člověka mnohem prospěšnější. Národy v oblasti Středomoří jedí hodně lokálního ovoce a zeleniny, celozrnné potraviny, olivy, olej a čerstvé ryby. Taková strava má pozitivní vliv nejen na fyzickou stránku, ale i psychickou. Podle výzkumu tyto národy totiž mnohem méně trpí depresemi.

Podobně se stravují například i obyvatelé ostrova Sardinie, o němž je známo, že tam žije mnoho osmdesátníků. Hojně při přípravě jídel používají olivový olej, bylinky a samozřejmě mořské plody. To, že se Sardiňané stravují podobně jako Španělé, je důsledkem dlouholeté katalánské nadvlády nad ostrovem.

Žádný typ stravy samozřejmě nevyřeší všechny zdravotní problémy najednou. Ale namísto pouštění se do různých dietových trendů, které brzy odejdou stejně rychle, jako přišly, se možná vyplatí spoléhat na stravu fungující už mnohá staletí.