Jídlo

Voňavé máslové sušenky s kytičkami z vaší zahrádky

Udělejte si doma zdravé máslové sušenky po vzoru cukrářky Lori Stern a nechte váš domov krásně rozkvést. A nemusíte mít ani zahrádku, stačí když si uděláte výlet někam do přírody a nasbíráte barevné luční kvítí či bylinky, které si doma vylisujete a ozdobíte jimi vaše domácí pamlsky.

Anonymous | 18. 08. 2018

Třeba se taky stanete hvězdou Instagramu a postavíte na nich svůj sladký byznys stejně jako tato americká kuchařka, která nyní vyváží své bio sušenky do celého světa.

recept

Přísady:

350 g špaldové mouky

150 g moučkového cukru (pro zdravější variantu použijte čekankový sirup)

130 g másla

2 vejce

1/2 sáčku vanilkového cukru

citronová kůra

Postup přípravy receptu:

Nejprve udělejte ze všech ingrediencí těsto a nechte dvě hodiny uležet v lednici. Následně těsto pečlivě vyválejte a vykrájejte z něj kolečka pomocí razítek na sušenky. Poté dejte do trouby a pečte cca 12 minut na 160 stupňů.

Tip: Místo obrázkových razítek můžete vykrájené sušenky přetřít polevou z bílků, citronové šťávy a moučkového cukru a následně dozdobit sušenými kytičkami z vaší zahrádky.

Autorka textu: Dominika Bártová