Vladimír Polívka otevřeně o domově, jídle i své nové kuchyni: „Vařím pro Magdičku. Musí to být dokonalé.“
Foto: Ženy v běhu © CinemArt
Domácnost na Moravě, ve které se mísí vzpomínky na dětství, chuť Provence a láska k dobrému jídlu. Vladimír Polívka rekonstruoval kuchyni a nechal do ní vstoupit světový design i osobní příběhy.
Kuchyně je pro Vladimíra Polívku víc než jen místo pro přípravu jídla. „Je to srdce domova. Tam to žije. Vzpomínám si, jak jsme u rodiny v Marseille trávili celé hodiny právě v kuchyni – ženské klevetily, chlapi diskutovali, děti jedly. Chtěl jsem tuhle atmosféru přenést i k sobě,“ vypráví herec. Jeho dům na Moravě nedaleko Brna je místem nabitým rodinnou energií. „Trávil jsem tam dětství. Dům v sobě má vzpomínky, ale i trochu odvahy devadesátých let. Snažil jsem se to zachovat – a zároveň ho neustále vylepšuji,“ říká. Nejnověji právě kuchyň, která dostala nový dech díky spolupráci se studiem CasaGrey a značkou ASKO. „Když jsem vešel do showroomu, věděl jsem, že je rozhodnuto. Zjistil jsem, že i myčka nádobí může vypadat sexy,“ směje se Polívka.
Vybíral podle emocí
Spotřebiče nevybíral podle značky, ale podle emocí a funkčnosti: „Jíme očima. A vaříme taky. Věci musí fungovat – a zároveň dobře vypadat.“ Kuchyň proto osadil kombinovanou varnou deskou s indukcí i plynem, pyrolytickou troubou, mikrovlnkou s párou, vinotékou a dalšími spotřebiči ASKO. Právě vinotéka je prý jeho srdeční záležitostí: „Jako milovník vína ji fakt ocením. Je úchvatná.“ A co uvařil jako první? „Hovězí steak, trhanou vepřovou plec a salát. Prosté, ale z kvalitních surovin. Ananas na pizze? Stopka. To je konečná,“ říká herec bez obalu. Nejraději ale vaří pro svou partnerku Magdičku. „Je to tenký led – všechno musí být perfektní. Spokojená žena rovná se spokojený muž.“
Galerie: Galerie: Kuchyň herce Vladimíra Polívky
Marianne Talk s herečkou Evou Podzimkovou
Nejčtenější články
Doporučujeme
Proměna nudné předsíně v žižkovském bytě: Z úzké nudle designový vstup
Od „mastné pohromy“ ke splněnému snu: Jak mladá rodina vykouzlila svépomocí dokonalou kuchyni bez milionového rozpočtu
Po rekonstrukci domu nezbyly peníze na novou kuchyni, tak renovovali starou. Proměna bere dech a přitom stála pár korun
Od stodoly k modernímu domovu: Okouzlující proměna v srdci severních Čech
Pražský dům, který původně hrozil zřícením, dostal novou šanci
Mladá žena udělala z vlhkého plesnivého karavanu z bazaru dokonalý mobilní domov: Za jeho cenu neseženete ani nájem v Praze
Fascinující proměna: Z venkovské „italské romance“ zpět k měšťanskému šarmu první republiky
Proměna pokoje pro tři princezny: Podívejte se, jak architektka vykouzlila dětský ráj na 20 m²
Polorozpadlá chatka v osadě u Berounky se za minimální náklady proměnila v architektonický skvost se zahrádkou
Dokonalá proměna kuchyně pro velkou rodinu: Rekonstrukce ukazuje, jak spojit styl, praktičnost a útulnost
Mohlo by se vám líbit
Dechberoucí proměna: apartmán U Jelenů v areálu žďárského zámku se pod dohledem designérky změnil k nepoznání
