Přejít k hlavnímu obsahu
Venkov & styl

Biofarma Sasov

Daří se tu nejen přeštickým prasátkům! Nakoupíte tady i vyzrálé hovězí nebo čerstvou mrkev.

Redakce Marianne | 8. 09. 2012

Majitel Biofarmy Sasov Josef Sklenář si dal jako motto podnikání citát J. W. Goetha: „Vraťme se ke starému, bude to pokrok…“ V chovu prasat se tedy soustředil na původní české plemeno přeštické prase, kterému vrací jeho málem zapomenutou slávu. V komerčních závodech o nejvyšší výnos masa totiž nemůže konkurovat masným hybridům.

Přeštické prase

Skromné, otužilé, odolné vůči chorobám a stresu, prasnice jsou dobré a opatrné matky. Do 70 kg váhy je výborné na šunku, nad 70 kg rychle roste a dobře ukládá sádlo.

Přeštík je původní české plemeno černostrakatého vepře, od roku 1992 uznané jako genetický zdroj. Na Sasově si užívá i pobytu venku.

prase

O farmě

Hospodaří na cca 500 ha půdy, na pastvě chovají asi sto krav masného plemene charolais, v rodinném chovu asi sto prasnic, dvě kozy a třicet koní plemene český teplokrevník. V obchůdku nebo přes e-shop si můžete objednat biopotraviny a bioprodukty od brambor přes maso až po uzeniny bez éček.

Exkurze

Omezeně jsou možné skupinové exkurze s ochutnávkou produktů a možností nákupu ve farmářském obchůdku. Zpravidla v září tu pořádají Den otevřených vrat, kdy si můžete farmu prohlédnout zdarma včetně výkladu. Více info na www.biofarma.cz

Marianne je i na sociálních sítích:

Související články

Cestování
Křehká krása Vánoc v Rožmberském paláci: Popelčiny šaty jako inspirace ozdob z Vysočiny

Křehká krása Vánoc v Rožmberském paláci: Popelčiny šaty jako inspirace ozdob z Vysočiny

Cestování
Za pohádkovou sváteční atmosférou na Vysočinu: Výlet do minulosti s výstavou Betlém vánoční

Za pohádkovou sváteční atmosférou na Vysočinu: Výlet do minulosti s výstavou Betlém vánoční

Tradice
Svátek svatého Mikuláše: Jaká je jeho historie a proč ho doprovází čert

Svátek svatého Mikuláše: Jaká je jeho historie a proč ho doprovází čert

Tradice
Nezapomeňte na Barbory ani na barborky: Kdo byla svatá Barbora a jak si nechat rozkvést Vánoce

Nezapomeňte na Barbory ani na barborky: Kdo byla svatá Barbora a jak si nechat rozkvést Vánoce

×
  • Marianne Venkov & styl
  • 899 Kč
  • ROČNÍ PŘEDPLATNÉ MARIANNE VENKOV A STYL + FORMY TESCOMA + DIGI VERZE ČASOPISU ZDARMA
  • obrázek magazínu ROČNÍ PŘEDPLATNÉ MARIANNE VENKOV A STYL + FORMY TESCOMA + DIGI VERZE ČASOPISU ZDARMA
  • Předplatit