Podzim i pandemie koronaviru způsobila, že se o vitamínu D hovoří pouze v superlativech. Není divu, vždyť tento vitamín, který v běžném životě získáváme ze slunečního záření, posiluje imunitní systém a chrání naše tělo před nezbednými viry. A jak vitamín doplnit v době, kdy sluneční paprsky slábnou?
Podporuje imunitní i nervový systém, pomáhá se vstřebáváním vápníku, má vliv na zdravý vývoj kostí a reguluje náladu. To jsou známá fakta, která jsme se o vitamínu D učili už během hodin biologie. Studie zveřejněná v Irish Medical Journal ale tvrdí, že lidé s dostatkem vitamínu D jsou méně náchylní k onemocnění koronavirem. O významu vitamínu D v boji proti koronaviru svědčí také fakt, že Francouzská lékařská akademie vydala v květnu 2020 doporučení, aby nakažení lidé nad 70 let dostali dávku vitamínu D.
Kdybychom žili v Karibiku nebo u Středozemního moře, pravděpodobně by nám množství vitamínu D v těle nedělalo vrásky. Bohužel, v české kotlině se o slovo přihlásil podzim, který zahnal do kouta přirozený zdroj vitamínu D - sluneční paprsky.
Pokud jste se právě nevrátili od moře, pak vaše tělo pravděpodobně lační po vitamínu D. Zároveň ale existují skupiny lidí, kteří jsou nedostatkem vitamínu D více ohroženy. V první řadě se jedná o vegany a vegetariány, neboť důležitým zdrojem vitamínu D jsou mastné ryby, mléčné výrobky a vejce. Pozor si musí dát také starší lidé. "Když je vám sedmdesát, tak vaše tělo vytváří pouze čtvrtinu vitamínu D než ve dvaceti," říká nutriční specialistka Toral Shahová pro Stylist. Existuje také názor, že s nedostatkem vitamínu bojují lidé s tmavší pokožkou, protože melanin ztěžuje tvorbu vitamínu D. Na potvrzení tohoto názoru ale nebylo provedeno dostatečné množství studií.
Je velký rozdíl mezi tím, zda máte nízkou hladinu vitamínu D, nebo bojujete s jeho nedostatkem. V prvním případě pravděpodobně nezaznamenáte žádné změny na svém těle. Opačná situace nastává při nedostatku vitamínu D, kdy pociťujete únavu, máte problémy se spánkem, dochází ke špatné regeneraci svalů po cvičení, a především máte oslabený imunitní systém.
Od jara do konce srpna se o vitamín D nemusíte strachovat. Pokud trávíte slunečné dny venku, vaše tělo si vitamín D3 přirozeně vytváří. Problém přichází s podzimem. Rozhodně se vyplatí, když do svého jídelníčku zakomponujete potraviny, které jsou bohaté na tento vitamín.
Konkrétně si připravte lososa, sardinky nebo jiné mastné ryby. Krok vedle neuděláte ani s mléčnými výrobky, vaječnými žloutky nebo některými cereáliemi. Hladinu vitamínu D v těle můžete zvýšit také doplňky stravy. V tomto ohledu si dejte pozor, abyste do košíku nevhodili vitamín D2, který pochází ze zeleniny.
