Snadné pečení: Snídaňové muffiny
Na muffinech je skvělé to, jak jsou praktické: v jediném kousku, který se dá vzít pohodlně do ruky, máte kompletní snídani nebo svačinu.
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Na 12 muffinů
Doba přípravy: Do 20 minut
Pečení: 0:30
Ingredience:
1 hruška, oloupaná a nastrouhaná
90 g javorového nebo zlatého sirupu + k podávání
55 g ovesných vloček, opražených
40 g plátků mandlí, opražených
55 g vlašských ořechů, nasekaných
30 g rozinek, propláchnutých
280 g hustého bílého jogurtu
2 lžičky vanilkového extraktu
1 lžička strouhané pomerančové kůry
60 ml pomerančového džusu
375 g hladké mouky, prosáté
3 lžičky kypřicího prášku
2 vejce
125 ml kvalitního rostlinného oleje
100 g třtinového cukru
tuk na vymazání formiček
NA POSYPKU
25 g vloček + 20 g plátků mandlí
25 g vlašských ořechů, nasekaných
20 g rozinek, propláchnutých
ČTĚTE TAKÉ: Snadné pečení - muffiny a bábovičky
1 Troubu předehřejte na 180°C. Do mísy dejte hrušku, sirup, vločky, mandle, ořechy, rozinky, jogurt, vanilku a pomerančovou kůru a přilijte pomerančový džus. Promíchejte a nechte 5 minut odstát.
2 Mezitím v misce promíchejte všechny ingredience na posypku.
3 Do mísy dejte mouku, kypřicí prášek, vejce, olej a cukr, přidejte směs s hruškou a lehce promíchejte, aby se směs spojila. Těsto rozdělte do 12 vymazaných formiček a navrch rozdělte posypku. Pečte asi 30 minut a podávejte přelité sirupem.
Za recept děkujeme www.apetitonline.cz
MARIANNE AŽ DO SCHRÁNKY S POŠTOVNÝM ZDARMA
Pokud to není nezbytně nutné, nevycházejte v současné době ze svých domovů - a to ani pro nové číslo Marianne. Časopis Marianne si totiž můžete, bez nutnosti platit poštovné, objednat až domů. Více informací se dozvíte zde.
