Křupavý letní salát

Kristýna Mazánková | 24/06/2015
Křupavý letní salát

Přidejte si Marianne do oblíbených na Google zprávách

Tip na lehkou svěží večeři, ideální pro tyto dny!

Doba přípravy: 20 minut

200 g žampionů, oloupaných
a pokrájených na tenké plátky
šťáva z 1 citronu
200 g zelených fazolek
sůl a pepř
hrst čerstvé bazalky a petrželky
100 g cherry rajčátek
3 lžíce olivového oleje
100 g parmazánu nebo podobného sýra

1) Smíchejte v misce žampiony s polovinou citronové šťávy a dejte je na stranu – po chvilce krásně zkřehnou.
2) Zelené fazolky dejte do kastrůlku, zalijte horkou vodou jen tak, aby byly ponořené, osolte, opepřete, zakryjte pokličkou a nechte šest minut povařit. Poté horkou vodu slijte a fazolky ochlaďte ledovou vodou – díky tomu si zachovají lepší barvu.
3) Do salátové mísy dejte žampiony, fazolky, bylinky, cherry rajčátka, olivový olej a promíchejte. Před podáváním posypte hoblinami parmazánu.

Bára Basiková otevřeně o tom, proč měla ze vztahů se svými muži odejít dřív

Nejčtenější články

Životní styl Čeští prarodiče jsou z hlídání vnoučat vyčerpaní, ukázal průzkum. Důvodem není jen únava, ale i finance Český průzkum ukazuje, že jsou prarodiče z péče o vnoučata vyčerpaní

Zdraví Hypnagogický záškub během usínání zažil asi každý. Odborník na spánek objasňuje, co tento tajemný jev signalizuje

Móda Anna Polívková není žádná tuctová kráska. Mindráků se zbavila v Itálii, místo experimentů sází na přirozenou eleganci

Doporučujeme

Načíst další

Mohlo by se vám líbit

Marianne Bydlení