Na otázku, kterou světovou kuchyni bychom si vybrali, kdybychom ji měli jíst do konce našich životů, většina lidí odpovídá, že italskou. Ta je samozřejmě plná spousty skvělých a lehkých jídel, která jsou nám Čechům dobře známá a chuťově blízká. Nehledě na to, že právě pizza patří k jednomu z nejoblíbenějších jídel na světě. Ačkoliv vše, co pochází z Itálie, od lahodných sýrů přes nejrůznější těstoviny, dezerty a víno, zbožňuji, já bych si vybrala japonskou kuchyni. Syrových ryb, krevet a nakládané řepy totiž zřejmě nikdy nebudu mít dost. Ve skutečnosti by ale bylo těžké vzdát se nejrůznějších oblíbených pokrmů, které nám celý svět nabízí. Každá země a kultura má pro nás něco jiného a jak říká malý krysí kuchaříček Remy z pohádky Ratatouille: Každá chuť je fakt jedinečná.