Paella, sushi, tacos nebo guláš. Některá tradiční jídla zná téměř každý, u jiných už lidé často tápou, odkud vlastně pocházejí. Vyzkoušejte si náš kvíz a zjistěte, jak dobře se vyznáte ve světové gastronomii a ikonických pokrmech různých zemí.
Cestování už dávno není jen o památkách a fotkách u moře. Pro mnoho lidí představuje největší zážitek právě ochutnávání místních specialit, které dokážou o dané zemi prozradit víc než turistický průvodce. Každý kout světa má své ikonické pokrmy, na které jsou místní náležitě pyšní, a turisté často neváhají vystát dlouhou frontu jen proto, aby je mohli ochutnat přímo „u zdroje“.
Někdo si bez pravé italské pizzy neumí představit návštěvu Neapole, jiný letí přes půl světa kvůli autentickému japonskému sushi nebo voňavému thajskému pad thai. Gastronomie se stala nedílnou součástí cestování a sociální sítě jsou plné fotek barevných pokrmů, exotických ingrediencí i pouličních specialit, které leckdy vypadají jako něco z pořadu Faktor strachu. Ochutnat místní kuchyni je zkrátka pro řadu cestovatelů skoro povinnost.
Zatímco někteří bez váhání zkoušejí fermentované speciality, mořské plody nebo smažený hmyz, jiní si i na druhém konci planety raději objednají řízek nebo těstoviny, protože „jistota je jistota“. Jenže právě tradiční jídla často patří k nejsilnějším zážitkům z dovolené. Každá země má vlastní chutě, koření, postupy i suroviny, které odrážejí její historii, podnebí i životní styl místních obyvatel.
Možná jste sami procestovali kus světa, nebo jste zatím většinu exotiky ochutnali jen v restauracích a na food festivalech. Ať už patříte mezi zkušené gurmány, nebo milovníky klasiky, základní přehled o světové gastronomii se vždycky hodí. Dokážete správně přiřadit slavná jídla k jejich zemím původu a poznat speciality, které by měl alespoň jednou ochutnat každý gastronaut? Otestujte se v našem kvízu.
