K rozeznávání různých druhů koření slouží každému správnému kuchaři především čich. V našem kvízu se však budete muset spolehnout pouze na svůj zrak. Poznáte jen podle obrázku, o jaké koření se jedná? Zjistěte, zda jste zkušený kuchař a správný milovník jídla.
Koření nad zlato
Když se Jan Werich v pohádce Byl jednou jeden král snažil v receptu na lívance nahradit sůl kořením, moc velký úspěch to nemělo. Přesto se nedá popřít, že koření je při vaření téměř stejně důležité jako právě sůl. Když se o něčem řekne, že je to kořením života, znamená to, že daná věc dodává životu ten správný šmrnc. Správný náboj, který udělá z běžné záležitosti něco jedinečného. A přesně tak dodá koření každému jídlu něco navíc. Tato dochucovadla, bez kterých si vaření ani neumíme představit, udělají i z toho nejobyčejnějšího jídla zajímavou pochoutku, a pokrm se tak stává opravdovým zážitkem.
Poznat koření jen podle obrázku nemusí být pro každého snadné. Mnozí z nás se ve své kuchyni orientují podle štítků s popisky, které mají pečlivě nalepené na nádobách s kořením. Jiní spoléhají na balíčky, které rovnou koupíme v obchodě a na kterých je jasně napsáno, o jaké koření se jedná. Rozeznat tedy jednotlivé druhy jen podle obrázku může být celkem výzva. Zkuste si náš kvíz a zjistěte, jak dobře se ve světě voňavého koření orientujete.
