Anketa: Vánoční pečení ťuká na dveře, hlasujte o nejoblíbenější cukroví a zjistěte, co důležitého vám doma ještě chybí
Vanilkové rohlíčky, linecké, nebo odvážnější marokánky? Každý z nás má to svoje nejmilovanější. Když cukroví ochutnáme, často se nám vrací vzpomínky na dětství a přestože žijeme v uspěchané době, pečení je rituál, který k adventu zkrátka patří. Tak co, už jste nachystaní?
Než se do pečení pustíte, zjistěte, jestli máte všechno potřebné. Obecně se dá říct, že se neobejdete bez hladké i polohrubé mouky, krupicového a moučkového cukru, hnědého a vanilkového cukru, budete potřebovat jedlou sodu, kypřící prášek, koření – skořici, muškátový oříšek, perníkové koření, vanilku, badyán, kardamom, kakao, piškoty. Z chlazených surovin je to máslo, vejce, mouka, možná ještě jogurt, smetana nebo droždí. Podle druhu cukroví je potřeba pořídit ještě kandované ovoce, čokoládu, med, likéry, olej, marmeládu nebo džem.
Zkontrolujte zásoby ve spíži
Než se do pečení pustíte, zjistěte, jestli máte všechno potřebné. Obecně se dá říct, že se neobejdete bez hladké i polohrubé mouky, krupicového a moučkového cukru, hnědého a vanilkového cukru, budete potřebovat jedlou sodu, kypřící prášek, koření – skořici, muškátový oříšek, perníkové koření, vanilku, badyán, kardamom, kakao, piškoty. Z chlazených surovin je to máslo, vejce, mouka, možná ještě jogurt, smetana nebo droždí. Podle druhu cukroví je potřeba pořídit ještě kandované ovoce, čokoládu, med, likéry, olej, marmeládu nebo džem. Bez jakých nástrojů cukroví neupečete? Inspirujte se v galerii.
Galerie: Galerie: Co potřebujete na vánoční pečení
Marianne Talk s herečkou Evou Podzimkovou
Nejčtenější články
Doporučujeme

Vánoční stromeček 2025: Jak ho vybrat a pečovat o něj, aby vydržel krásný co nejdéle

Máte špinavý sporák? Stačí sáhnout do spíže. S octem a sodou bude zase jako nový

Mapa zákazu pyrotechniky 2025: Podívejte se, kde už nesmíte odpalovat rachejtle

Dostaňte stromeček domů z obchodu autem bezpečně a bez nervů. Tipy a triky pro bezpečnou jízdu

Kam nedávat vánoční stromeček: I drobná chyba může zkazit svátky

Rychlý úklid před Vánoci na poslední chvíli: Jak mít doma pořádek bez stresu a dřiny

Když se Ježíšek netrefí: Jak naložit s nevhodnými dárky s citem i rozumem a poučení pro příště

Co se stromečkem po Vánocích: Praktické tipy, jak se ho zbavit jednoduše a bez stresu

Kuchařka Besky radí, co se starou vánočkou: Proměňte zbytky v poctivou a dokonalou žemlovku

Nový rok, čistý domov: Úklid po svátcích má větší význam, než si myslíte
Mohlo by se vám líbit

Domácí knedlíky snadno a rychle: Trik Honzy Punčocháře hned na tři druhy z jednoho těsta










