Březnové číslo Marianne Venkov & styl s jemným nádechem jara je tu pro vás! Stačí otevřít…

BYDLENÍ

Na samotě ve mlejně

Oba chtěli bydlet na venkově, oba ve starém domě, který by měl duši. Netrvalo dlouho a Markéta s Ondřejem našli mlýn, který je vzdor svému zchátralému stavu nadchnul. Začali ho opravovat… cesta k novému domovu nebyla jednoduchá, vše ještě není hotovo, ale už teď je „ve mlejnici“ celá rodina nadmíru šťastná.

ŘEMESLO

Když tkát, tak po Irsku

Šikovnou holku z Plzně nadchlo tkaní. Marie Chvojková napřed vystudovala elektrotechnickou průmyslovku, než se dostala k rukodělným pracím. A vysněné tkalcovské řemeslo odjela studovat do Irska. Odsud si přivezla znalosti i stav a… dnes má dílnu v Železné Rudě, kde tvoří originální výrobky, ale také vede kurzy pro podobně odhodlané jedince.

TRADICE

Smrtná neděle

V historii nebyla vesnice, kde by pátou postní neděli – dva týdny před Velikonocemi – nevynášely dívky Moranu. Loučit se se zimou v podobě slaměné postavy s rysy smrti bylo nutné. Dívky (někdy i hoši) tento symbol odnesly ze vsi, zapálily a hodily do řeky nebo strže. Následoval průvod po chalupách těch movitějších… A dnes? V pár místech se zvyk udržuje léta, spíš jde o akt ve skanzenech, ovšem objevují se komunity, které se k oné tradici vracejí.

DEKOR

Růže v objetí

Když se propletou něžné květy královny zahrad s drsnějšími větvemi břečťanu, vznikají půvabné dekorace do interiéru i exteriéru. Elegantně působí růžové květy nejen ve věnečcích, závěsech, ale i v květináči, kde zelená hedera vytvoří rozličná chapadla. Tahle dvojka dokáže ozdobit i dárek či prostírání.

JÍDLO

Křupavá hra chutí

Jarní zeleninová jídla startují! Stačí vzít mrkev s kedlubnou a začít krájet... Výsledkem je po pár grifech s nějakou přidanou matérií třeba karbanátek s kedlubnovo-mrkvovou omáčkou, kedlubnová polévka anebo dokonalý kedlubnovo-mrkvový koláč. Takže?

FAUNA

O medvědech bez předsudků

Šelma, která v lesích na našem území není nováčkem. Medvědi tu prostě žili a vrátili se. Jenže dnešní situace je jiná pro ně i člověka. Jak funguje, a jak by fungovat mohlo, jejich soužití? Kam lidé medvěda, který je v přírodě důležitým tvorem, dostali? Proč je ze zvířete, které má u nás přirozeného nepřítele pouze v člověku, vrah?

PŘÍRODA

Kobercové „nálety“ květin

Zjara příroda na krajích mnoha lesů, mýtin, ale i v lukách roztahuje barevné koberce z květin. Dokážou je krásně bíle „vyšít“ sněženky, bledule, sasanky, modře až fialově podléšky i šafrány. Ony koberce často voní, mírně se ve větru vlní a jsou někdy mrazuvzdorné. Pozor, po těch běhounech neradno šlapat, a už vůbec ne je „luxovat“. Bývají chráněné!

P.S.: Mimořádný dárek pro chuť!

Květy na vidličku

V čísle 3 přináší Marianne Venkov & styl speciální přílohu: přehled květin, které umí luxusně ozdobit talíř i pokrm, ale především v něm skvěle chutnají. Chryzantéma na česneku? Poupata denivky se sýrem? Kandované květy fialek? Žádné nesmysly. Delikatesy. Tohle stojí za zkoušku, dobrou chuť!

Ještě víc inspirace a příběhů šikovných lidí vás čeká v aktuálním čísle Marianne Venkov a styl, které najdete na stáncích i online.