Právě se otevírá zářijové číslo Marianne Venkov & styl! Devítka je plná úrody, barev i čekání babího léta…

BYDLENÍ

Šperk ze dřeva

Ve vsi s nejstarší sklářskou hutí v Evropě našel Pavel pro Pavlu ruinu. Horská dřevěnice jim ale přirostla k srdci, tak ji partneři s vypětím sil proměnili v půvabný objekt, který ctí krajinu, styl místa, tradici… Chalupa „po Němcích“ by nadchla i původní majitele. Nejen svou podobou, ale i tím, že to kolem stále kvete!

DOBRÝ NÁPAD

Z lesního světa

Kapradí nemusí být nutně temné, tajemné, čarodějné, může být klidně veselé! To když se jeho pěkně zelené lisy obtisknou na bílý ubrus, smotají do ozdobného věnečku, naaranžují s jinými květinami do lahvičko-váz, které se upevní… třeba na starý žebřík! A dají se z nich dělat i herbářové ozdoby…

ROSTLINA

Koruna krásy pro jiřiny

Královnou Jiřinkového plesu v České Skalici se stala roku 1873 Bořena Němcová a… toho dne se mezi záplavou jiřin i vdala. Jiřina alias Dahlia se stala květinou číslo jedna. A nejen pro jediný moment! Jiřiny, byť k nám přišly z Mexika, tradičně zdobí zahrady babiček i specialistů na jejich křížení. Růže podzimu právě kvete! 

ŘEMESLO

Z hroudy pevný hrnek

Má rád jednoduché vzory inspirované lesem, loukami, atmosférou venkova. Keramik Martin Koller má dílnu v Hudlicích, kde vznikají (i pod širým nebem) hrnky, vázy, mísy, karafy… Tvůrce se řídí starým taoistickým moudrem: „Dělej vše na sedmdesát procent, zbylých třicet dává možnost proměny, objevení nového,“ říká s úsměvem.

ZAHRADA

Cestičky končí besídkou!

Navrhla si na zahradě altán, ateliér, besídku, pergolu… jak kdo chce nazvat zátiší, kde lze tvořit, odpočívat, trucovat, spát i v teple slavit Vánoce. Bytová designérka Anke Glut přitom zjistila, že musí omladit „rostlinný park“ a zasázela nové keře, květiny, zbudovala závlahu, cestičky… Nejednou šlo o velkou zahradní věc!

JÍDLO

Tak chutnají zlaté klasy

Kukuřice nepatří jen do(multi)kina! Kukuřičné klasy chutnají syrové (to spíše ty menší a měkčí), ale dají se z nich vykouzlit i netušené teplé pokrmy. Co třeba kukuřičné hranolky? Anebo placičky? Případně muffiny, do nichž se přidá slanina a cibule? Že to není ono? Pak je tu kukuřičný salát s kuřetem a bylinkami!

TRADICE

Před bezem klekni!

Pořídit si bezovou farmu znamená tedy stále klečet? Omyl, mít bezovou farmu představuje spoustu práce, odhodlání, nadšení, trpělivosti a lásky. Celoročně. Koneckonců o tom svědčí i příběh manželů Vondrákových. Ti se rozhodli tradici využití i uctívání černého bezu nést dál… Jak se jejich rozhodnutí daří?

P.S.

Dárek pro vás: originální jmenovky

Nastalo období sklizně zeleniny! A jelikož ti, kdo zeleninu pěstují, ji namnoze i sami zpracovávají, přinášíme jim v časopise malý dárek. Jmenovky na sklenice s čalamádou, nakládanými houbami, feferonkami, čatní, lečem… Ať práce frčí od ruky a značky drží.