Chcete si užít gurmánskou dovolenou ještě letos? Shánějte last minute do Turecka!

Turecko jako země pro mlsné jazýčky

Která země se vám vybaví, když se řekne kulinářský ráj? Francie? Itálie? Španělsko? Vždy správně! V tomto výčtu ale rozhodně chybí země, která je jakýmsi mostem mezi Východem a Západem, mezi Evropou a Asií. Turecko přece leží na křižovatce cest, na křižovatce historických událostí i na křižovatce gastronomických kultur. Právě tady se potkávají nejen vlivy kuchyně turkických kmenů, ale též kuchyně středomořské, balkánské, Levanty, a dokonce i středoasijské či indické. Pestrost místních specialit může závidět skoro každá země. Jako v každé muslimské zemi se ani tady nejí vepřové maso, ale tím více si tu můžete užívat specialit ze zeleniny, jehněčího, skopového či drůbežího masa. Vše řádně okořeněné a doplněné bylinkami. Tady si na mdlou chuť nebudete stěžovat. Vždyť se tu o vaše chuťové pohárky postará takřka nekonečná paleta bylinek a koření od máty přes koriandr a římský kmín až po speciální turecké chilli.

Jestli máte tureckou kuchyni spojenou jen s kebabem, budete se asi hodně divit, až sem vyrazíte třeba na last minute zájezd. Překvapí vás už to, kolik druhů kebabu vůbec existuje. To z našich restaurací určitě neznáte. Na kebab ale také můžete úplně zapomenout a zkusit další turecké speciality. Jen chléb tu pečou ve velmi dlouhé řadě variací. K němu můžete zakousnout bezpočet druhů místních sýrů nebo uzenin. Všemu ovšem dominuje zelenina, a to především lilek, rajčata a papriky. Skvělé jsou i saláty s jogurtovou zálivkou. Třeba takový Cacik nepřipomíná řecké tzatziki jen svým jménem. 

Kapitolou samou pro sebe jsou pak turecké dezerty a sladkosti. A můžete se spolehnout, že budou sladké. Jen si vzpomeňte na turecký med z pouti. Velmi podobnou pochoutku si můžete dopřát i v Turecku, stejně jako baklavu, chalvu a mnoho dalších lahůdek. A ochutnat musíte také typickou tureckou zmrzlinu. Ta jednak příjemně osvěží tělo rozpálené středomořským sluncem a jednak i fantasticky a originálně chutná, a to nejen díky pryskyřici z keře řečíku lentišku, Turecko je prostě takové kulinářské all inclusive.

Turecko jako skvělá dovolenková destinace

A když už jsme přišli s tímto pojmem, pojďme se podívat na Turecko jako na běžnou dovolenkovou destinaci. Slovo běžná ale vlastně není na místě, protože Turecko rozhodně průměrné není. Příjemné subtropické podnebí a teplé a průzračné moře jsou vedle gastronomických zážitků dalšími důvody, proč Turecko navštívit. Ne nadarmo patří mezi top destinace nejen pro last minute dovolené. Za tím můžete hledat i nebývalý rozvoj turistické infrastruktury, zejména hotelových resortů. Ty prosluly komfortem i šíří nabízených služeb, a tak se Turecko stalo téměř synonymem pro all inclusive dovolenou obecně, nejen z hlediska gastronomických zážitků.

Tato země se ze všech těchto důvodů stala stálicí nabídek všech velkých cestovních kanceláří. Zájezdy sem najdete i v nabídce evropské jedničky mezi cestovkami, kterou najdete na https://www.tui.cz/. Pokud ještě nemáte naplánovanou dovolenou na rok 2024, prostudujte nabídku zájezdů last minute TUI a nechte si doporučit Turecko. Uvidíte, že se vrátíte nadšeni.