Přejít k hlavnímu obsahu
Jídlo

Aperitiv, nebo digestiv? Poznáte rozdíl?

Vyznáte se v etiketě, nebo na ni moc nedáte? Pokud se chystáte někam na společenskou akci, bylo by dobré, abyste byla v obraze. Přece jen, některé věci ke společenské etiketě patří.

Redakce Marianne | 29. 11. 2013


Aperitiv a digestiv jsou důležitou součástí společenských akcí a zřejmě se jim nevyhnete, zejména pokud jdete na nějakou veledůležitou společenskou akci. Jestli chodíte čas od času na nějaký večírek, pak určitě víte, že při vstupu do místnosti dostanete pokaždé sklenku sektu nebo červeného vína. Ptáte-li se, proč nedostanete třeba whisky, pak jednoduše proto, že whisky není aperitivem, nýbrž digestivem.

Před začátkem se pije aperitiv

Aperitiv se podává vždy před začátkem večírku, obvykle deset minut nebo těsně před jídlem. Má připravit žaludek na hlavní chod a povzbudit chuťové buňky. Kromě toho má i společenskou funkci. Jak říká mistr etikety Ladislav Špaček, během aperitivu se lidé vítají, seznamují a překonávají počáteční ostych a nervozitu. Většinou jde o nápoje suché až polosuché, krátké a málo alkoholické (abyste se neopili ještě před jídlem).

Patří sem například: sekt, suché bílé a červené víno, cinzano, portské víno, suché martini, ale i becherovka nebo sherry či slivovice.

grappa.zeni_

Po jídle se pije digestiv

Když jste se najedla, měla byste si dopřát digestiv, tedy nápoj, který má podporovat trávení. Je tedy opakem aperitivu.

Patří sem například: koňak, whisky, brandy, vodka, likéry, metaxa, rakije nebo grappa.

Dnes můžete soutěžit v naší vánoční soutěži http://vanoce.marianne.cz/ o slevové vouchery do internetového obchodu Grappa Shop.

Marianne je i na sociálních sítích:

Související články

Proměny
Mysleli, že jen vymění skříň… A pak jim spadly zdi! Tohle 2+kk se proměnilo k nepoznání

Mysleli, že jen vymění skříň… A pak jim spadly zdi! Tohle 2+kk se proměnilo k nepoznání

Byt
Našli jsme byt snů: Pět pokojů, styl a pohodlí pro mladou rodinu

Našli jsme byt snů: Pět pokojů, styl a pohodlí pro mladou rodinu

Poradna
Proměňte balkon v ráj s jednoduchým trikem: Musí mít 7P!

Proměňte balkon v ráj s jednoduchým trikem: Musí mít 7P!

Novinky
Kvíz: Pozor na „falešné přátele“. Tyhle polské výrazy vás zaručeně zmatou a možná i rozesmějí. Zkusíte to?

Kvíz: Pozor na „falešné přátele“. Tyhle polské výrazy vás zaručeně zmatou a možná i rozesmějí. Zkusíte to?

×
  • Marianne
  • 899 Kč
  • ROČNÍ PŘEDPLATNÉ - MARIANNE + DENTÁLNÍ PÉČE SWISSDENT + DIGI VERZE ZDARMA
  • obrázek magazínu ROČNÍ PŘEDPLATNÉ - MARIANNE + DENTÁLNÍ PÉČE SWISSDENT + DIGI VERZE ZDARMA
  • Předplatit