Meruňkový koláč s ostružinami a drobenkou
Ostružiny, meruňky, drobenka... a jednoduchý koláč, který upečete za chvíli. Co víc si o letním víkendu přát?
PŘÍPRAVA 20 MINUT. PEČENÍ 40–45. NA 1 PEKÁČ.
VELMI SNADNÉ
200 g másla, rozpuštěného
200 g přírodního cukru
220 g hladké mouky
200 g přírodního cukru
220 g hladké mouky
1 sáček kypřicího prášku
3 vejce, prošlehaná
2 lžíce mléka
200 g vanilkového jogurtu
300 g meruněk, přepůlených, bez pecky
a slupky
250 g ostružin
NA DROBENKU
50 g studeného másla
6 lžic polohrubé mouky
4 lžíce přírodního cukru
1 lžička skořice
1. Pekáč o rozměrech 20 × 30 cm vyložte papírem na pečení. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Smíchejte máslo, cukr, mouku, kypřicí prášek, vejce a mléko. Těsto vlijte do formy a pečte 25 minut. Mezitím si udělejte drobenku a očistěte ovoce. Koláč vytáhněte z trouby, potřete jogurtem a nasypte na něj ovoce a drobenku. Pečte ještě 15–20 minut tak, aby špejle po zapíchnutí vyšla čistá.
3. Koláč můžete podávat teplý i studený, v lednici vydrží několik dní.
Něco navíc
Čarujte s barvami! Oranžové meruňky hezky doplní i borůvky, černý rybíz nebo třeba maliny.
Čarujte s barvami! Oranžové meruňky hezky doplní i borůvky, černý rybíz nebo třeba maliny.
Redaktorka Marianne.cz zkouší svatební účesy pro rok 2026
Nejčtenější články
Doporučujeme
Načíst dalšíMohlo by se vám líbit
David Pastrňák slaví narozeniny. Místo hokejového mistrovství se rozhodl pro čas s rodinou v luxusním domově v Bostonu. Výhled má opravdu královský
