Milujete vaření a u vašich kulinářských specialit si pomlaskává celá rodina? Tak své dílo zvěčněte a udělejte krásnými fotkami chutě svým přátelům na Facebooku nebo si založte svůj vlastní blog. Kuchařská hvězda vám prozradí, jak na to!
Také závidíte těm, kteří umějí menu nejen dobře připravit, ale také naaranžovat a umně nafotit? Ikona současné gastronomie Jamie Oliver a fotograf a ambasador značky Nikon David Loftus vám prozradí, jak na to.
Rychle a zběsile
David Loftus radí: „Foťte hodně a foťte rychle.“ Základem je také dobré vybavení. Pokud například použijete zrcadlovku Nikon D3200, můžete nechat prst na spoušti a zachytit celé divadlo kolem vaření jídla.
Pozor na to, že čerstvě uvařené jídlo má ‚fotografickou životnost‘ v řádu minut. Jamie dodává: „Na nejlepší snímek máte většinou jen 45 sekund. Musíte pochopit, že pánem situace je jídlo samotné.“
Všechno stojí za záběr
Celý proces vaření je podle Jamieho o všudypřítomném nepořádku, který při přípravě jídla a koneckonců i při fotografování vzniká. A určitě stojí za to, ho také zvěčnit! Stačí nastavit delší čas závěrky, a žádný detail nemá šanci vám uniknout!
10 tipů od Jamieho Olivera a Davida Loftuse
Pracujte s neutrálním pozadím, aby lépe vynikla struktura a barva jídla.
