Přejít k hlavnímu obsahu
Marianne Bydlení Objednat >
Marianne Venkov & styl Objednat >
Jídlo

Těstoviny s restovanou šunkou

Potřebujete večeři uvařit rychlostí blesku? Pak vyzkoušejte tento dvacetiminutový recept od zapálené kuchařky Lenky Požárové, a nebudete litovat!

Redakce Marianne | 12. 01. 2013

Co budeme potřebovat?

(Ingredience jsou rozpočítané pro 4 osoby.)

  • 320 g těstovin
  • 200 g plátkové šunky
  • 200 g oloupané mrkve
  • 1 lžička jemně strouhané citronové kůry
  • olivový olej
  • silnější plátek másla
  • hrst odrhnutých lístků oregana
  • sůl

Jak na to?

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Mrkev nastrouháme nahrubo, šunku natrháme na větší kousky.

Na velké pánvi rozpustíme máslo, přidáme 4 lžíce olivového oleje a orestujeme mrkev se šunkou. Po chvíli promícháme. Až začne šunka zlátnout, sejmeme pánev z plotýnky.

Těstoviny promícháme s restovanou mrkví a šunkou, přidáme oregano, citronovou kůru z dobře omytého citronu a osolíme podle chuti.

Související články

Zábava
Už vás horko přestává bavit? Užijte si ochlazující dovolenou a vyrazte na coolcation

Už vás horko přestává bavit? Užijte si ochlazující dovolenou a vyrazte na coolcation

Rodina a děti
Rodičovské hlášky: Legandární výroky,  které jsme nikdy nechtěli opakovat, ale stejně to děláme

Rodičovské hlášky: Legandární výroky, které jsme nikdy nechtěli opakovat, ale stejně to děláme

Dobrý nápad
Pohánění obruče, tlučení špačka a cvrnkání kuliček. Tyhle hry už děti neznají

Pohánění obruče, tlučení špačka a cvrnkání kuliček. Tyhle hry už děti neznají

Lidé a místa
V Prachaticích opravili  Štěpánčin park, který je teď ideálním místem pro každodenní procházky, rekreaci, zábavu i společenské akce

V Prachaticích opravili  Štěpánčin park, který je teď ideálním místem pro každodenní procházky, rekreaci, zábavu i společenské akce