Smalt měly rády naše babičky. Hodí se ale i do moderních kuchyní. Má totiž řadu výhod

Určitě si od prarodičů nebo možná rodičů pamatujete různé bandasky, mísy, džbány a rendlíky ze smaltu. Obohaťte jimi i svojí kuchyň, jistě toho nebudete litovat. Smalt má řadu vlastností, které oceníte. 

Bezpečnost na prvním místě

Smaltované nádobí je obvykle vyráběno z ocelového plechu pokrytého taveninou příbuznou sklu, která je dobře odolná vůči poškrábání a korozi. Neobsahuje olovo a škodlivé chemikálie, což z něj činí bezpečnou volbu pro přípravu a uchovávání potravin. Na rozdíl od některých jiných materiálů smalt při vaření neuvolňuje toxické látky.

Může do myčky i na indukci

Na hladkém a neporézním povrchu smaltu se nedrží nečistoty a bakterie, což usnadňuje čištění. Použít přitom můžete klasicky vodu s jarem a houbičku na nádobí nebo myčku. Smaltované nádobí je také vhodné pro všechny typy varných povrchů, včetně indukčních ploten, a lze jej použít i v troubě. 

Praktické i krásné

Na rozdíl od našich babiček a maminek vy můžete vybírat z široké škály barev, vzorů i  tvarů, což umožňuje najít kousek, který dokonale doplní vaši kuchyň. Tradiční vzory a barvy evokují nostalgii a připomínají uplynulé časy, zatímco moderní designy přinášejí svěžest a eleganci.