Smalt měly rády naše babičky. Hodí se ale i do moderních kuchyní. Má totiž řadu výhod

Jana Bitalová | 24/06/2024
Smaltované nádobí.
Foto: Pixabay

Přidejte si Marianne do oblíbených na Google zprávách

Smaltované nádobí je oblíbené pro svůj vzhled i praktické vlastnosti, a to už pěknou řádku let. Tato kuchyňská klasika má totiž kořeny v 19. století, přičemž stále nachází své místo v moderních domácnostech. Jejími výhodami jsou trvanlivost, snadná údržba a univerzální využití.

Určitě si od prarodičů nebo možná rodičů pamatujete různé bandasky, mísy, džbány a rendlíky ze smaltu. Obohaťte jimi i svojí kuchyň, jistě toho nebudete litovat. Smalt má řadu vlastností, které oceníte

Bezpečnost na prvním místě

Smaltované nádobí je obvykle vyráběno z ocelového plechu pokrytého taveninou příbuznou sklu, která je dobře odolná vůči poškrábání a korozi. Neobsahuje olovo a škodlivé chemikálie, což z něj činí bezpečnou volbu pro přípravu a uchovávání potravin. Na rozdíl od některých jiných materiálů smalt při vaření neuvolňuje toxické látky.

Venkovská kuchyně.
Jak dosáhnout kuchyně s venkovským kouzlem? Naše galerie vás inspiruje

Může do myčky i na indukci

Na hladkém a neporézním povrchu smaltu se nedrží nečistoty a bakterie, což usnadňuje čištění. Použít přitom můžete klasicky vodu s jarem a houbičku na nádobí nebo myčku. Smaltované nádobí je také vhodné pro všechny typy varných povrchů, včetně indukčních ploten, a lze jej použít i v troubě. 

Praktické i krásné

Na rozdíl od našich babiček a maminek vy můžete vybírat z široké škály barev, vzorů i  tvarů, což umožňuje najít kousek, který dokonale doplní vaši kuchyň. Tradiční vzory a barvy evokují nostalgii a připomínají uplynulé časy, zatímco moderní designy přinášejí svěžest a eleganci.

Staré věci.
Prošmejděte půdu s věcmi po babičce. Mnohé poklady se ještě hodí. Víte které?

Marianne Talk s návrhářkou Beatou Rajskou: Co nám v oblékání nejvíc ubližuje a jak to zachránit

Související témata nádobí kuchyně

Nejčtenější články

Zahrada Květy má podobné růžím a milují ji floristé: Můžete si ji vypěstovat na zahradě jako letničku, ale klidně i doma v květináči

Chaty a chalupy Sedm let čekal polorozpadlý statek na kupce, pak se ho ujali manželé Váňovi. Dům zrekonstruovali, přibyla zvířata a nakonec i apartmány k pronájmu

pečený tvaroh Bleskový moučník bez mouky: Pečený tvaroh s borůvkami a drobenkou je lehký jako obláček

Doporučujeme

Načíst další

Mohlo by se vám líbit

Marianne Bydlení