Hory a víno. 300 slunečných dní v roce a 350 třítisícovek. Knedlíky i špagety. Jak se říká, protiklady se přitahují a tyto vás přitáhnou jako magnet. Kam? Do Jižního Tyrolska, srdce Dolomit, kde se prolíná italský a rakouský vliv. V zimě tu na vás čekají sjezdovky s nádhernými výhledy i běžkařské trasy, ale také relax v termálech, památky, skvělé jídlo a to pravé italské espresso.
Nejhezčí hory na světě. Přesně tak říkal Dolomitům proslulý horolezec Reinhold Messner, rodák z Jižního Tyrolska. A není se čemu divit. Najdete tady dlouhé a široké sjezdovky v úrovních od úplných „placek“ až po slalomové dráhy, na kterých se jezdí světové poháry. Výhledy do okolí jsou odzbrojující a časté sluneční paprsky, které odrážejí lesk čerstvě napadaného prašanu, vás pohladí po duši i po těle. Jižní Tyrolsko nabízí celkem třicet lyžařských oblastí vhodných jak pro lyžaře, tak pro snowboardisty a freeridery. Mimochodem, Snowpark Seiser Alm byl oficiálně oceněn jako nejlepší v Itálii.
Pokud si chcete zajezdit na čerstvě upravené sjezdovce, vyrazte na svah co nejdříve. Italové často lyžují hned od rána, ovšem kolem druhé, jakmile jsou na kopci už muldy, sjíždějí do après-ski, kde si dávají lahodné víno a voňavou kávu. „Tělo je po výkonu potřeba hydratovat,“ jak nás poučil instruktor Bruno, který nám během jednoho dopoledne ukázal všechny krásy známého lyžařského střediska Kronplatz nacházejícího se v nadmořské výšce více než 2200 metrů. Nabízí přes 100 kilometrů sjezdovek, 32 lanovek, snowpark a nádherné kruhové výhledy na vrcholky Alp.
Kromě sjezdování můžete využít i běžkařské trasy, vydat se na skialpy, vyzkoušet bruslařskou plochu v městečku St. Lorenzen nebo zdejší sáňkařské dráhy. A když vás sportování omrzí, shoďte lyže a zaběhněte si do muzea. No ano, přímo na jednom z vrcholků, pár kroků od zvonu Concordia 2000, který je největší v celých Alpách, se nachází Messner Mountain Museum Corones, jehož realizace se ujala kancelář světoznámé architekty Zahy Hadid.
V Jižním Tyrolsku najdete na 1800 kilometrů běžeckých tratí – jak pohodových pro celou rodinu, tak i náročnějších pro fajnšmekry, kteří touží protáhnout tělo a pokochat se výhledy na zasněžené špičky Dolomit. Rozhodně se zastavte i v centru biatlonu, které se nachází v údolí Antholzertal a každoročně hostí světoznámý pohár. Od 8. do 21. února 2026 se zde budou konat olympijské soutěže v biatlonu a půjde o vrchol sezony.
Běžky si zde můžete zapůjčit a dokonce si, jako na jediném místě na světě, vyzkoušet střelbu na biatlonové terče. Na tratích platí jednoduchý cenový systém a stačí vám jeden jediný skipas. Součástí jsou i zábavné akce a další služby, které potěší zejména rodiny s dětmi. O pár stovek metrů dál pak zajeďte obdivovat horské jezero Antholz, které je se svou rozlohou 44 hektarů třetím největším v Jižním Tyrolsku a patří mezi jedno z nejkrásnějších v Alpách.
Stojíte o krásné instagramové fotky? Určitě si zajeďte na výlet k jednomu z nejikoničtějších míst v Jižním Tyrolsku, jezeru Reschensee. Uprostřed něj totiž vyčnívá věžička zatopeného kostela, která se těší obdivu jak v letních, tak v zimních měsících, kdy se k ní dá po ledu dojít pěšky. Tuto krásu byste neměli minout, jistě si najde místo ve vašem srdci.
Pokud máte s sebou děti – nebo sami milujete rychlou jízdu na sáňkách – je pro vás Jižní Tyrolsko jako stvořené. Je tu totiž přes sto sáňkařských drah. Rosskopf je nejdelší dráha v Itálii a nabízí deset kilometrů jízdy, Fane Alm je jedna z nejhezčích horských vesniček v Evropě, Reinswald se pyšní přírodní dráhou pro děti, Obereggen zase nočním sáňkováním a Pfelders rozmanitou krajinou v okolí. Možná i proto z Jižního Tyrolska pochází řada olympijských šampionů na saních.
Ne nadarmo se jihotyrolské restaurace pyšní celkem 25 michelinskými hvězdami, což je nejvíce ze všech italských oblastí. Zapomeňte na wursty s hranolky. V Jižním Tyrolsku si i na třítisícovce vyberete z nabídky hned několika druhů těstovin a pizz, můžete ale ochutnat třeba i jelení hřbet nebo vývar s tyrolským špekovým či sýrovým knedlíkem. Jako dezert si určitě dejte tiramisu či klasický jablečný štrúdl a na závěr pořádné espresso nebo skvělé affogato.
Jakmile dorazíte do après-ski, dopřejte si slaďoučké Bombardino. A na co ještě nezapomenout? Určitě na pravý tyrolský špek. Pod výrazem špek se skrývá lahodné, pečlivě vybrané vepřové maso, které prochází tradičním procesem jemného uzení a dlouhého sušení. Krájí se na tenoučké plátky a skvěle se hodí k vínu i k místním pálenkám. I ty zde nabírají úplně nový rozměr – tyrolští výrobci se řadí mezi nejlepší na světě, ročně se tu na „šnaps“ zpracuje přes pět milionů kilogramů ovoce. Žádná slivovice, která vás se škrábáním v krku vystřelí z lyžáků, ale jemné destiláty s příchutí malin a borovice nebo grappa, pálenka z vinné révy. Nakonec nezapomeňte ochutnat křupavý chlebík s anýzem – schüttelbrot, další typickou jihotyrolskou specialitu.
Uvolnit tělo i mysl, to je další úkol, který vás tady čeká. Připravte se na absolutní relax a odpočinek, kdy si budete přát, aby tyhle chvíle nikdy neskončily. Lázeňská kultura má v Jižním Tyrolsku dlouhou tradici, a to zejména díky koupelím v minerální vodě a senu, které zaručují dokonalé uvolnění svalů. Při wellness procedurách se běžně využívají i další místní suroviny, jako je mléko, víno nebo zdejší lahodná jablka.
Na lázeňskou tradici navazují například moderní termály Therme Meran. Dále se nabízí vyzkoušet zážitkové a relaxační koupaliště Cascade v údolí Tauferer Ahrntal, kde se můžete těšit na koupání v souladu s přírodou. A do třetice všeho termálního doporučujeme navštívit Alpin Panorama Hotel Hubertus s bazénem vysunutým vysoko nad sjezdovou a ohromujícím výhledem na vrcholky hor. Pokud ovšem najdete volný termín – hotel bývá obsazený na dlouhé měsíce dopředu.
Potrpíte si na styl, komfort a výjimečné zážitky? Pětihvězdičkový Hotel Falkensteiner Kronplatz je sázkou na jistotu. Nachází se jen pár kroků od svahu a z prostorných oken se otevírají výhledy na zasněžené vrcholky hor – dokonce i ze sprchy. Interiéry voní dřevem a nechybí ani originální detaily, například malá tělocvična přímo u postele.
Po dni stráveném na svahu vás čeká odpočinek v Acquapura Summit SPA s vyhřívaným panoramatickým bazénem na střeše, saunami a elegantními relaxačními zónami. Zážitkem je i místní gastronomie – restaurace 7Summit připravuje pokrmy z lokálních surovin a hotel pro hosty pořádá tematické kulinářské aktivity, například Pizza masterclass, během níž si pod vedením šéfkuchaře upečete pravou italskou pizzu.
Hotel nabízí také individuální lekce jógy, špičkové masáže a dokonce i horolezeckou stěnu pro ty, kterým v zimě chybí skály. A jako třešnička na dortu? Přímo v hotelu si můžete objednat VIP jízdu kabinkou na vrchol Kronplatzu – s občerstvením, lokálním šumivým vínem a výhledy, na které se nezapomíná.
Článek vyšel pod původním titulkem „Jižní Tyrolsko: Hory, slunce a sníh“ v časopise Marianne 12/2025. Všechna vydání časopisu naleznete za zvýhodněnou extra cenu zde.
Článek vyšel v časopise Marianne, redakčně upraveno.
79 Kč
79 Kč
84 Kč
