Masarykovo cukroví
Kdysi si na něm pochutnával prezident Tomáš Garrigue Masaryk. Recept měl od své maminky a na vánočním stole tahle kolečka nesměla chybět. Jestli je to skutečně tak, to bohužel potvrdit nemůžeme. Ale věřte, že chutnají skvěle.
Doba přípravy: 20 minut
Pečení: 10 minut
Počet porcí: celý plech
Budete potřebovat:
-
180 g vlašských ořechů
-
300 g hladké mouky
-
200 g másla
-
100 g krupicového cukru
-
1 lžíce kakaa holandského typu
-
1 žloutek
-
moučkový cukr na obalení
Postup:
-
Ořechy na 2 hodiny namočte do studené vody, pak je nahrubo nasekejte.
-
Přidejte ostatní suroviny a zpracujte těsto. Vytvarujte z něj válečky o průměru cca 4 centimetry a nechte v lednici nebo v mrazáku ztuhnout.
-
mPak krájejte kolečka a pečte je v předehřáté troubě na 180 °C. Ještě horké obalujte v cukru.
Dnes s námi můžete soutěžit v naší vánoční soutěži http://vanoce.marianne.cz/ o termostatickou baterii Ravak.
