Slepice a kohout, kteří vypadají, jako by je vytvořil sám kníže pekel. Plemeno Ayam Cemani je díky své temně černé barvě naprosto nepřehlédnutelné.
Ayam Cemani je vzácné plemeno, které se vyznačuje hlavně tím, že je celé černé, a to včetně kůže, očí, hřebínku i zobáku. Už maličké kuřátko má tuto charakteristickou temnou barvu a zůstane to tak i v dospělosti.
Přestože jde o vzácné plemeno kuru, nepotřebuje žádnou speciální péči. Stačí jim naprostá klasika, jaká se dává běžnějším druhům. To znamená, že si pochutnají například na pšenici a směsi pro nosné slepice. Kromě toho zobou to, co najdou ve svém výběhu, který musí být dostatečně velký, aby zvířata měla dost pohybu.
Ayam Cemani patří mezi nosná a také bojová plemena, přitom charakterově jde o klidný a neagresivní druh, který se snese i s jinými slepicemi.
Také maso má Ayam Cemani zvláštní. Je totiž celé černé! Naopak vajíčka jsou světle béžová, byť na internetu se mnohdy dočtete chybnou informaci o tom, že jsou také černá. Za rok jich slepice snene zhruba 160 kusů.
www.slepicar.cz
