Kvíz: Jak vypadá štědrovečerní večeře v různých zemích? Otestujte své znalosti tradic

Česká štědrovečerní večeře

Ačkoliv si každá rodina upravuje štědrovečerní večeři podle svého gusta, typická česká štědrovečerní večeře má dlouholetou tradici. Ve většině rodin ji tvoří rybí polévka připravovaná z hlavy a kostí kapra a zeleniny. Alternativou může být houbová či hrachová polévka. Jako hlavní chod bývá podáván kapr s bramborovým salátem. Mnoho rodin ale místo kapra volí klasický řízek či filet z jiné ryby. Zároveň se také liší bramborové saláty – každá rodina má svůj recept, který se dědí po generace. Součástí štědrovečerního menu bývá častokrát i vinná klobása. Na stole nesmí chybět ani tradiční cukroví, vánočka nebo vánoční štola.

Mohlo by se vám líbit

Kvíz: Jak dobře znáte tradiční i netradiční vánoční cukroví?

Vánoční večeře v zahraničí

Stejně jako se liší vánoční tradice, liší se i pokrmy, které se v různých zemích konzumují. Například ve Švédsku se štědrovečerní tabuli říká julbord, což si můžete představit jako bohatý jídelní bufet, ze kterého si každý nabere to, na co má chuť. Britové se zase celý rok těší na pečeného krocana s nádivkou. Francouzi si zase pochutnávají na luxusních ústřicích, foie gras nebo mušlích sv. Jakuba. Každý stát má zkrátka to své, bez čeho si Vánoce neumí představit.

Otestujte se v zábavném vánočním kvízu

Víte, jaké pokrmy se podávají při štědrovečerní večeři v různých státech? Otestujte se!