Avokádo se zázvorem
Vracíte se po zimě opět k dobré tělesné a duševní kondici? Avokádo je skvělý pomocník - je nadupané zdraví prospěšnými látkami. Zkombinujte ho se zázvorem, který navíc povzbudí vaši imunitu. Avokádo má být měkké, hebké a máslové, v obchodech ale bohužel často koupíte nezralé kusy.Vybírejte proto pečlivě nejen očima, ale hlavně rukama.
Avokádo se
zázvorem
Doba přípravy: 15 minut
2 zralá avokáda
šťáva z půlky citronu
2 lžíce kvalitní sójové omáčky
1 lžička balzamikového octa
3 cm čerstvého zázvoru, oloupaného a jemně nastrouhaného
čersvě mletý pepř
1) Avokáda překrojte po delší straně dokola kolem pecky, oběma půlkami pak proti sobě lehce zatočte – tím se snadno odloupnou. Polovinu, ve které zůstala pecka, vložte do dlaně, zasekněte do pecky nožík a také s ní zavrťte, sama se pak krásně vyloupne. Následně vezměte polévkovou lžíci, na kulatější straně ji zasuňte pod slupku, a jemným projížděním pod slupkou kůži odstraňte, pokud je plod správně zralý, půjde to jako po másle. Oloupané avokádo pokrájejte na poloviny či na plátky a pokapejte citronovou šťávou.
2) V hrnku smíchejte sójovou omáčku, balzamikový ocet a zázvor. Touto zálivkou polijte avokáda na talíři a posypte je pepřem.
Nejosobnější zpověď Kateřiny Cajthamlové: Přes seznamku jsem potkala spoustu exotů
Nejčtenější články
Daniela Brzobohatá okouzlila ve Varech dokonalým letním outfitem pro každý věk. Stačí vám dva jednoduché kousky
Vlasy nechávám žít vlastním životem, říká Lenka Vlasáková. Její kadeřník prozradil, jaký styling pro ni zvolil ve Varech
Kvíz: Poznáte české hrady a zámky podle jediné fotografie? Ověřte své znalosti od Karlštejna po Hlubokou
Doporučujeme
Načíst dalšíMohlo by se vám líbit
Lepkavé dřevěné skříňky kolem sporáku? Na silné odmašťovače a mokrý hadr raději zapomeňte
