Přejít k hlavnímu obsahu
Jídlo

Avokádo se zázvorem

Vracíte se po zimě opět k dobré tělesné a duševní kondici? Avokádo je skvělý pomocník - je nadupané zdraví prospěšnými látkami. Zkombinujte ho se zázvorem, který navíc povzbudí vaši imunitu. Avokádo má být měkké, hebké a máslové, v obchodech ale bohužel často koupíte nezralé kusy.Vybírejte proto pečlivě nejen očima, ale hlavně rukama.

Redakce Marianne | 1. 03. 2015

Avokádo se
zázvorem

Doba přípravy: 15 minut

2 zralá avokáda

šťáva z půlky citronu

2 lžíce kvalitní sójové omáčky

1 lžička balzamikového octa

3 cm čerstvého zázvoru, oloupaného a jemně nastrouhaného

čersvě mletý pepř

1) Avokáda překrojte po delší straně dokola kolem pecky, oběma půlkami pak proti sobě lehce zatočte – tím se snadno odloupnou. Polovinu, ve které zůstala pecka, vložte do dlaně, zasekněte do pecky nožík a  také s ní zavrťte, sama se pak krásně vyloupne. Následně vezměte polévkovou lžíci, na kulatější straně ji zasuňte pod slupku, a jemným projížděním pod slupkou kůži odstraňte, pokud je plod správně zralý, půjde to jako po másle. Oloupané avokádo pokrájejte na poloviny či na plátky a pokapejte citronovou šťávou. 

2) V hrnku smíchejte sójovou omáčku, balzamikový ocet a zázvor. Touto zálivkou polijte avokáda na talíři a posypte je pepřem.

Marianne je i na sociálních sítích:

Související články

Životní styl
Znáte svůj archetyp lásky? Zjistěte, co ovlivňuje váš výběr partnera a chování ve vztahu

Znáte svůj archetyp lásky? Zjistěte, co ovlivňuje váš výběr partnera a chování ve vztahu

Proměny
Z neútulné ložnice pohádkový dětský pokoj: Fascinující proměna pro Filipa a Elu

Z neútulné ložnice pohádkový dětský pokoj: Fascinující proměna pro Filipa a Elu

Životní styl
Redakce Marianne otestovala trendy cvičení 2025: Zjistily jsme, co skutečně stojí za to

Redakce Marianne otestovala trendy cvičení 2025: Zjistily jsme, co skutečně stojí za to

Novinky
Kvíz: Jak dobře znáte ikonické chrámy, mešity a svatyně po celém světě? Otestujte své znalosti

Kvíz: Jak dobře znáte ikonické chrámy, mešity a svatyně po celém světě? Otestujte své znalosti

×
  • Marianne
  • 899 Kč
  • ROČNÍ PŘEDPLATNÉ MARIANNE + SADA MÝDEL L'OCCITANE + DIGI VERZE ZDARMA
  • obrázek magazínu ROČNÍ PŘEDPLATNÉ MARIANNE + SADA MÝDEL L'OCCITANE + DIGI VERZE ZDARMA
  • Předplatit