Pórkový krém
Je vám zima? Zahřeje vás pórková polévka, a navíc ji budete mít hotovou za chvilku!
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
1 pórek, očištěný a pokrájený
na kolečka
2 brambory, oloupané a pokrájené na menší kostky
0,5 l vývaru
čerstvě mletý pepř
dle potřeby sůl
500 ml sladké smetany 33%
olivový olej na ozdobu
1) Do hrnce s vývarem vložte pórek (trošku si nechte na ozdobu) a brambory , vařte 15 minut. Pak vmíchejte sladkou smetanu, ochutnejte, opepřete, a podle slanosti vývaru můžete dosolit.
2) Rozmixujte dohladka. Na talíři pak polévku ozdobte tenkou spirálkou z olivového oleje a pár kolečky pórku. Pokud krém podáváte jako jediný chod večer, přidejte k němu krutony.
Nejosobnější zpověď Kateřiny Cajthamlové: Přes seznamku jsem potkala spoustu exotů
Nejčtenější články
Daniela Brzobohatá okouzlila ve Varech dokonalým letním outfitem pro každý věk. Stačí vám dva jednoduché kousky
Vlasy nechávám žít vlastním životem, říká Lenka Vlasáková. Její kadeřník prozradil, jaký styling pro ni zvolil ve Varech
Kvíz: Poznáte české hrady a zámky podle jediné fotografie? Ověřte své znalosti od Karlštejna po Hlubokou
Doporučujeme
Načíst dalšíMohlo by se vám líbit
Lepkavé dřevěné skříňky kolem sporáku? Na silné odmašťovače a mokrý hadr raději zapomeňte
