Povidlové trojhránky
Sladká pochoutka, kterou hravě zvládne každý a je hotová za pár minut.
Doba přípravy: 10 minut
Vaření: 10 minut
Počet porcí: pro 4 osoby
Budete potřebovat:
-
1 balení Babického listového těsta
-
150 g švestkových povidel
-
vejce na potření
-
moučkový cukr na obalení
Postup:
1. Listové těsto rozválejte na tloušťku dvou až tří milimetrů a nakrájejte z něj čtverce o hraně zhruba 9 centimetrů.
2. Dovnitř každého čtverce dejte vrchovatou lžičku povidel, přehněte do trojúhelníku a důkladně zmáčkněte ve spoji, aby povidla nevytekla. Přendejte na plech vyložený pečicím papírem a potřete rozšlehaným vajíčkem.
3. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova. Horké trojhránky obalujte v moučkovém cukru.
Něco navíc:
Trojhránky můžete plnit podle libosti – dobré jsou s polotučným tvarohem, prošlehaným se žloutkem a trochou mléka, promíchaným s rozinkami. Směsi ale nedávejte příliš, aby vám nevytekla. Okraje trojhránků můžete ‚zapečetit‘ koncem vidličky – těsto stlačí a ozdobí zároveň.
