Bydlení s výhledem na Vltavu i západy slunce. Šéfkuchař Marek Raditsch si splnil sen o domově s velkou terasou
Když trávíte většinu dne v profesionální kuchyni, doma hledáte spíš klid, světlo a prostor k odpočinku. Přesně to našel šéfkuchař Marek Raditsch v moderním bytě na pražském Libeňském ostrově. Místo, na které s rodinou čekal několik let, mu dnes nabízí velkorysou terasu, výhled na Vltavu i každodenní spojení s přírodou. A právě tady načerpává energii, kterou pak přenáší do své práce.
Jen málokdo by čekal, že muž, který vařil pro světové celebrity a patří k nejuznávanějším českým šéfkuchařům, bude o svém vysněném bydlení mluvit především v souvislosti s terasou. Pro Marka Raditsche ale právě venkovní prostor představoval při hledání nového domova jednu z největších priorit. „Strašně jsem chtěl terasu. Předtím jsme bydleli na Vinohradech a balkony tam byly opravdu nuzné. Čekali jsme čtyři roky, než se projekt na Libeňském ostrově dokončil,“ svěřil se v rozhovoru pro Lifee.cz.
Byt vybírali ještě na papíře
Nový domov si Marek Raditsch s manželkou Terezou nevybírali mezi hotovými byty. Rozhodli se pro něj ve chvíli, kdy existoval pouze na projektových výkresech. Několikaleté čekání se podle všeho vyplatilo. Moderní byt v rezidenčním projektu na Libeňském ostrově splnil přesně to, co od něj očekávali. Má dostatek otevřeného prostoru, světla a nabízí krásné propojení s okolní krajinou. „Vybírali jsme ten byt ve fázi, kdy byl jenom na papíře,“ vzpomíná šéfkuchař.
Světlo na prvním místě
Jednou z nejvýraznějších vlastností bytu jsou rozsáhlé prosklené plochy. Interiér díky nim působí mimořádně vzdušně a nabízí nepřetržitý kontakt s okolím. Má to ale i jednu nevýhodu. „Je prosklený komplet, nemáme ani kam dát obrázky. Místo toho koukáme na Vltavu,“ popisuje Marek Raditsch s úsměvem. Velké množství světla klade také vyšší nároky na údržbu. Ani té se ale nebojí. Přiznává, že mytí oken má na starosti právě on. To nejcennější se ale nachází za posuvnými dveřmi. Rozlehlá terasa se stala přirozeným pokračováním obytného prostoru a místem, kde rodina tráví velkou část roku. „Na terase trávíme prakticky dvě třetiny roku,“ říká Marek. Důvod je jednoduchý. Kromě dostatku místa nabízí také ničím nerušený výhled na hladinu Vltavy a večerní západy slunce. Právě propojení interiéru s venkovním prostředím dnes patří mezi nejvyhledávanější prvky moderního bydlení. V případě Raditschových nejde jen o designový bonus, ale o každodenní součást života.
Klid místo ruchu velkoměsta
Přestože se byt nachází v Praze, okolní prostředí působí překvapivě poklidně. „Nejezdí kolem auta ani tramvaje, neslyšíte žádný hluk. Je to tam krásné,“ popsal šéfkuchař své dojmy z nového domova. Právě ticho a blízkost řeky vytvářejí atmosféru, která kontrastuje s hektickým pracovním tempem špičkové gastronomie. Po náročném dni v kuchyni tak může doma skutečně vypnout. Ačkoliv je Marek Raditsch známý především jako perfekcionista v kuchyni, podobný přístup uplatňuje i doma. „Musím mít všude čisto, nejen v kuchyni. Jak tam jde pořád světlo, tak všechno vidíte,“ přiznává. V jeho bytě nemáte pocit přeplněnosti nebo zbytečné okázalosti. Hlavní roli hraje prostor, přirozené světlo a kvalitní architektura.
Marek Raditsch během své kariéry působil v prestižních restauracích, spolupracoval s michelinskými podniky a vařil pro řadu známých osobností. Letos se s ním mohou návštěvníci potkat také na Apetit Pikniku, kde bude jednou z hlavních osobností programu.
Dny Marianne se letos spojují s Apetit Piknikem
Zdroj: Autorský text, lifee.cz
Galerie: Bydlení s výhledem na Vltavu i západy slunce. Šéfkuchař Marek Raditsch si splnil sen o domově s velkou terasou
Marianne Talk s Adélou Počtovou - modelkou se 127 cm
Nejčtenější články
Doporučujeme

Po rozvodu zůstala sama se třemi dětmi. Ze zchátralého bytu z roku 1883 vytvořila kouzelný domov

Z bývalé továrny vznikl loftový byt pro milovníky industriálního bydlení. Má atmosféru New Yorku i klidný luxus pražského bydlení

Uprostřed města vytvořila harmonický interiér. Byt Lucie Janotové v pražských Holešovicích stojí na světle, klidu a jednoduchosti

Původně problematický mezonet dnes patří k nejlepším interiérům v Česku. Porotu okouzlilo schodiště, světlo i odvážná práce s prostorem

Z industriálního loftu v Kejřově mlýně vznikl domov plný měkkých linií. Nechybí v něm místo pro rodinu, práci i chytré úložné prostory

Panelákový byt s výhledem na Prahu se proměnil v klidné útočiště. Inspirací se stalo moře i nekonečný horizont

Byt bez zbytečných stěn ukazuje, že méně může znamenat více. Díky chytrému řešení funguje zároveň jako 1+kk i 4+kk

Jen 40 metrů čtverečních, přesto překvapivě velkorysý. Pražský loft ukazuje, jak chytře využít výšku i barvy

Přesun kuchyně změnil celý byt. Výsledkem je světlý a funkční domov pro čtyřčlennou rodinu

Petrolejová kuchyň, prosklená koupelna i chytré optické triky. Byt v Pitkovicích ukazuje, jak může vypadat současný domov pro mladou ženu
Mohlo by se vám líbit

Nezbavujte se skleněných lahví. Poslouží jako praktická a efektní obruba květinových i zeleninových záhonů











