Plánujete piknik? Zabalte dobré jídlo, dostatek pití a zkuste naše vychytávky

Spisovatel W. Somerset Maugham napsal, že existuje jen málo věcí, které jsou tak příjemné jako právě piknik. I když občas máte kolem sebe i další společníky v podobě vos nebo mravenců, stojí to za to. Koneckonců, samotné pikniky mají poměrně bohatou historii sahající až do středověku, kdy si šlechta ráda dopřávala slavnosti pod širým nebem s bohatou tabulí, hudbou a společenskými hrami. Slovo piknik pochází pravděpodobně z francouzského pique-nique, což znamená lehké občerstvení, co si každý přinesl sám. Ve viktoriánské době pak piknikování dostalo nádech elegance a etikety. Dnes se tato tradice odehrává v nové podobě, jako neformální, hravé, a hlavně pohodové trávení volného času.

Mohlo by se vám líbit

Bez těchto věcí se zkrátka neobejde žádný dokonalý piknik

Dekorace, deka a dobrá nálada

Základem každého pikniku je deka a čím větší a pohodlnější, tím lepší. Výhodou jsou deky s voděodolnou spodní vrstvou, která ochrání před vlhkou trávou. Stylové varianty s bohémskými vzory, třásněmi nebo v pastelových barvách dodají celé scéně nádech přirozené elegance. Kromě deky můžete atmosféru vylepšit i doplňky, ať už jsou to polštářky, proutěný koš, lněné ubrousky nebo lucerny. Navodí dojem, že jste si s sebou přinesli malý obývák pod širé nebe. Pokud se chystáte zůstat do večera, přibalte i řetězová světýlka nebo svíčky ve sklenicích. I na obyčejné zahradě takto vytvoříte magický nádech.

Stylový košík s dostatečným prostorem

Piknikový koš je samozřejmě základem. A i když se to zdá jako detail, správná velikost a členění udělají velký rozdíl. Vybírejte takový, který má nejen prostor na potraviny, ale i popruhy na skleničky, příbory nebo termo vložku pro uchování nápojů a jídel v chladu. Na trhu dnes najdete koše v tradičním proutěném stylu i moderní batohy s izolací, které ocení především ti, kdo míří dál než na městský park.

Co sbalit do piknikového koše

Výběr vhodného koše už máte za sebou a teď přichází na řadu další důležitá část, co do něj? Z nádobí vybírejte takové, které se patří do přírody a ideálně není na jedno použití. Skvělé je dřevěné nádobí a příbory, případně klasické nerezové. Hodí se ubrousky, klidně i nějaký ubrus, nerezová brčka, termoska s teplým či studeným nápojem, otvírák na pivo nebo víno, servírovací tác, prkénka a samozřejmě dostatek jídla a pití. Myslete na opalovací krém a přípravek proti hmyzu. Pokud máte s sebou děti, doporučujeme ještě nějaké vyžití pro ně. Mohou to být deskové hry, karty, létající talíř, míč apod.

Vhodná jídla na piknik

Připravte jídlo podle toho, kdo co má rád. Můžete klidně vzít i několik variant a udělat menší švédský stůl. Pokud vás jde více přátel nebo rodin, měl by každý donést své oblíbené jídlo, a pak můžete vzájemně ochutnávat. Z jídel vhodných na piknik zmiňme různé sendviče a wrapy, saláty, grilované pokrmy, ovoce, zeleninu, křupky, šneky, různé zeleninové špízy, jednohubky, cupcakes, koláče a nezapomeňte na dostatek vhodného pití. Naopak se nehodí jídla jako krémy a hutné omáčky, těžké potraviny, rychle se kazící potraviny, lepivé a tekuté dezerty.

Myslete na detaily

Piknik je o pohodě a tu zaručí i drobnosti, například vlhčené ubrousky, pytlík na odpadky, nějaká hudba, slunečník nebo oblíbená knížka. Chcete něco extra? Připravte tematický piknik ve francouzském stylu s bagetami a sýry, italsky s antipasti a vínem nebo sladký brunch s muffiny a domácími koláči.

Mohlo by se vám líbit

Super piknik ve městě? Vychytejte jídlo a pití, pohodlí i kompaktní nádobí

Galerie: Inspirace na nejlepší piknik

15 fotek 16 fotek