Ořechy patří mezi oblíbené pochoutky i kuchyňské suroviny – ale poznali byste je jen podle fotografie? V našem novém kvízu si můžete vyzkoušet, jak dobře se vyznáte ve světě skořápek a jader. Zkuste získat plný počet bodů!
Oříšky jsou malé, ale rozhodně významné. V přírodě najdeme celou řadu druhů – kulaté, protáhlé, hladké, zvrásněné… Každý má svou specifickou chuť, tvar, strukturu i využití v gastronomii. Přestože jsou ořechy výživovou bombou, ne každý si je může bezstarostně dopřávat. Patří totiž mezi časté alergeny a pro některé lidi mohou být doslova smrtelně nebezpečné. Ti, kteří na oříšky alergii nemají, však mají velkou výhodu – ořechy jsou nepostradatelnou součástí mnoha receptů, od sladkých krémů přes exotická jídla až po chutné saláty. Skvěle se hodí do sladké i slané kuchyně a pokrmům dodají nejen výraznější chuť, ale i vyšší výživovou hodnotu.
Pusťte se do oříškového kvízu. Možná vás překvapí, jak těžké je rozeznat jednotlivé druhy jen podle obrázku. Získáte plný počet bodů?
Autorský text
79 Kč
79 Kč
84 Kč
