Čaj je nedílnou součástí každodenního života mnoha lidí. Dáváte přednost horkému šálku, který zahřeje v zimě, nebo si raději dopřejete vychlazenou verzi v létě? Ať už je váš vztah k čaji jakýkoliv, určitě o něm něco víte. Ověřte své znalosti v zábavném kvízu. Dokážete získat plný počet bodů?
Kde se čaj vůbec vzal?
Čaj se poprvé objevil před několika tisíci letyv Číně, i když přesné datum jeho vzniku není známo. Objev tohoto nápoje je tradičně připisováncísaři Šen–nungovi. Postupem času se čaj začal vyvážet do dalších zemí a stal se neodmyslitelnou součástí mnoha kultur.
Určitě víte, že druhů nápojů označovaných jako „čaj“ existuje hned několik. Ne všechny však tento název skutečně vystihuje. Podle některých odborníků totiž existují i tzv. „nečaje“, tedy rostlinné nápoje čajového typu. V praxi jde o vše, co čaj připomíná, ale ve skutečnosti není vyrobeno z listů čajovníku. Tento názor však často naráží na běžné jazykové používání. Výraz „nečaj“ ve slovnících obvykle nenajdeme, zatímco „čaj“ je definován buď jako „sušené mladé listy a pupeny čajovníku“, nebo jako „nápoj z těchto listů a jiných sušených rostlin“. Zdá se tedy, že v tomto slovíčkaření panuje určitý zmatek. Co je však jasné, je to, že všichni intuitivně pojmu čaj rozumíme. Ať už jde oovocný, zelený či mátový čaj, je to lahodný nápoj, který milujeme už tisíce let. Co všechno ale o čaji skutečně víte?