Pro milovníky brunchů
Ani snídaně, ani oběd...prostě brunch! Na ten nejlepší si rádi zajdeme do hotelu Mama Shelter, který se nachází u Veletržního paláce. Legendární Mama Brunch můžete ochutnat každou neděli od 12 do 15 hodin. V balíčku za 750 Kč na vás čeká „all you can eat bufet“, welcome drink a také nealkoholické nápoje z bufetu. Určitě se vyplatí sledovat webové stránky restaurace Mama Shelter, kde najdete informace o sezónních akcích.
Česká klasika
Ano, ano, ano. Víme, že česká kuchyně není nejzdravější, ale při pohledu na kachnu s vypečenou kůžičkou, lokše se sádlem, bramborové šišky a kořeněné zelí jdou všechny naše dietní předsevzetí stranou. Když už ale chceme zhřešit, pak si vybíráme podnik, kde českou kuchyni mají doopravdy v malíku. A s klidným svědomím můžeme doporučit Hostinec na Výtoni. V historické budově Podskalské celnice s láskou a umem připravují kachní speciality, na které budete ještě dlouho vzpomínat. Náš tip? Dopřejte si půlku kachny na grilu s omáčkou!
Asijská stopa
Na rychlé obědy i pracovní schůzky! Redakci Marianne pravděpodobně nejčastěji spatříte v asijské restauraci Chilli & Lime. A jaká jídla si nejčastěji objednáváme? U členů redakce, kterým nevadí pálivé pokrmy, vede Chilli Lime Chic a Mongo Beef. Naši vegetariáni zase doporučují Curry s tofu. A když chceme vykročit ze svých zajetých kolejí, objednáváme si Pad Thai či Teriyaki Salmon. Pokud Chilli & Lime navštívíte a uvidíte u dlouhého stolu skupinku lidí, která se navzájem překřikuje a vyměňuje si talíře, pak jsme to my!
Zastávka na kávu
A kam vedou naše kroky po návštěvě Chilli & Lime? Do malého podniku Coffeespot – Vinohrady, za jejichž espresso a batch brew bychom dali ruku do ohně. Nutno dodat, že Coffeespot je také rodinnou pražírnou. Pokud tedy budete mít cestu kolem, rozhodně se na kávu zastavte. A možná se na vás usměje štěstí a ve vitríně objevíte skvělou bábovku nebo banana bread.
Business Lunch
Čas od času chceme zajít na místo, kde si můžeme v klidu popovídat, a zároveň rozmazlit chuťové pohárky. I proto máme radost, že jsme objevili Alcron Restaurant, který se nachází v prostorách legendárního hotelu Alcron. Kromě krásného interiéru nás oslovil jejich Business Lunch, tedy koncept, na kterém si můžete pochutnat vždy od pondělí do pátku mezi 11:30 až 15:00. Šéfkuchařka Eliška Hromková každý týden připravuje nové obědové menu se zajímavou nabídkou předkrmů, hlavních chodů a dezertů. Menu, stejně jako kompletní nabídka restaurace, vychází z konceptu plant forward, který preferuje pokrmy na rostlinné bázi, striktně se ale tímto směrem nevymezuje. Pokud tedy budete hledat příjemné místo na pracovní schůzku, Alcron Restaurant a jejich business lunch vás nezklame.
Vůně středomoří
Najít podnik, kde připravují perfektní středomořskou kuchyni, nám trvalo roky. Naštěstí nám osud do cesty přihrál restauraci Rest, kterou najdete v pražském Podolí na břehu řeky Vltavy. Garantujeme vám, že vůni grilovaných kalamár nebo pražmy královské ucítíte na míle daleko. A pokud darům moře neholdujete, ochutnejte místní masové pokrmy. Rest je také skvělým místem, kam vyrazit na večerní tapas a sklenku kvalitního vína. Navíc v pondělí 18. září podnik oslavil 11. narozeniny a slibuje, že další etapu odstartuje s novým menu, drinky i víny. Už teď se nemůžeme dočkat!
Čas na drink
A malý tip na závěr. Pokud také milujete negroni, nenechte si od 18. do 24. září ujít jedenáctý ročník Negroni Weeku, během kterého se nejlepší světové i pražské bary pomyslně zahalí do červené a nabídnou ty nejzajímavější kombinace Campari v podobě slavného negroni. Italské Campari je už více než 150 let symbolem tajemství a vášně a je nezaměnitelnou složkou několika drinků. Největším současným fenoménem je právě drink negroni.
