Skvělou zmrzku můžete připravit i bez speciálního přístroje.
Banánová zmrzlina vždy patřila mezi hity všech cukráren. S naším receptem si ji vychutnáte v klidu svého domova. Příprava směsi vám zabere pouhých 10 minut. Počítat však musíte se 4 hodinami důkladného mrazení.
Extra tip: Čím zralejší banány budou, tím budou sladší. Pokud si tak budete chtít připravit zdravější variantu tohoto receptu, klidně vynechte cukr. Zralé banány se o sladkou chuť postarají samy. Podobně si také můžete zamrazit i jiné měkké a zralé ovoce.
Co budeme potřebovat?
(4 porce)
300 g banánů
šťávu z 1 citronu
70–100 g krupicového cukru (podle sladkosti banánů)
½ lžičky vanilkového cukru
150 ml smetany ke šlehání
50 ml plnotučného nebo polotučného mléka
Jak na to?
Banány rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami. Vše vlijeme do vaničky na zmrzlinu a necháme zmrznout.
