Ideální na party: lososový uzlík

Co budeme potřebovat?

• 200 g uzeného lososa
• 100 g crème fraîche
• 100 g koriandru
• 100 g jahod
• 100 ml olivového oleje
• 1 chilli paprička
• 1 limetka
• 1 lžíce bílého balsamica
• 1 lžíce cukru

Jak na to?

Crème fraîche smícháme s koriandrem a limetkovou šťávou. Plátky uzeného lososa vyskládáme do formičky, naplníme crème fraîche a zabalíme do fólie.

Na dresink smícháme ocet, olivový olej, limetkovou šťávu, chilli, koriandr, cukr a jahody.

TIP: Lososový uzlíček můžeme podávat s listovým salátem a rozpečenou bagetou i jako netradiční předkrm.