Ikonické koktejly ve stylu Hemingwaye a Marlona Branda

Ballantine’s Cherry Breeze

Ačkoli se to tak na první pohled nemusí jevit, kvalitní whisky je ideálním alkoholem pro přípravu koktejlů. Má velmi plnou chuť a aroma, a proto se vyplatí jednotlivé složky míchaného nápoje vybírat s citem. Výborně si rozumí například s cherry brandy likérem a osvěžující limetkou. Přesvědčit se o tom můžete v následujícím receptu. A kdo ze současných hvězd zbožňuje whisky? Je to například sympaťák Johnny Depp a extravagantní Lady Gaga.

Co budeme potřebovat?

• 35 ml Ballantine’s 12 Y.O.

• 12,5 ml cherry brandy likéru (například Bols, www.la-vin.cz)

• brusinkový džus

• limetka

• třešně

• led

Jak na to?

Do sklenice nalijeme dvanáctiletou whisky Ballantine’s spolu s cherry brandy likérem. Přidejte led a z jednoho měsíčku limetky do sklenice vymačkejte trochu šťávy. Zbylý nebo nový kousek limetky přidáme do koktejlu a pomalu zalijeme brusinkovým džusem. Navrch dáme jako ozdobu pár třešní.

Daiquiri provoněné mořem

Název tohoto drinku, mezi jehož milovníky patřili například Ernest Hemingway či John F. Kennedy, vznikl podle jména jednoho kubánského městečka. Jeho stvořitelem byl inženýr Jennings Cox, který ze stromu utrhl limetku a vymačkal její šťávu do sklenice. Přidal čajovou lžičku cukru, aby zmírnil kyselost, dávku kubánského rumu, aby nápoji dodal říz, a nakonec kapku chlazené vody a hrst rozdrceného ledu, aby ho zchladil.

Co budeme potřebovat?

• 4 cl Bacardi Superior Rumu

• 2 cl čerstvé limetové šťávy

• 1–2 cl cukrového sirupu

•  drcený led

Jak na to?

Naplníme šejkr ledem a přidáme ostatní ingredience. Důrazně prošejkrujeme a poté nalijeme do vychlazené koktejlové sklenice a ozdobíme plátkem limetky.

Drink od Kmotra (Godfather)

Ve 40. letech minulého století tento jednoduchý, zato však velmi efektivní nápoj vynalezl slavný londýnský barman Joe Gilmore. Připomeňte si i vy atmosféru gangsterských filmů a eleganci Kmotra Marlona Branda ze stejnojmenné filmové série. Bude skvělou kulisou pro večírky v kabaretním a pokerovém stylu!

Co budeme potřebovat?

• 3,5 cl skotské whisky

• 3,5 cl amaretta

• led

Jak na to?

Nalijeme whisky a amaretto do sklenice, kterou jsme předtím naplnili ledem. Jemně zamícháme, a můžeme podávat.

Recepty na výborné koktejly už máte a nyní by to chtělo kvalitní alkohol pro jejich přípravu. Jeden takový od Ballantine’s můžete dnes vyhrát v naší Velké vánoční soutěži. Na zdraví!