Přejít k hlavnímu obsahu
Marianne Bydlení Objednat >
Marianne Venkov & styl Objednat >
Jídlo

Letní polévka z jahod

Vyzkoušejte osvěžující ovocnou polévku podle receptu šéfkuchaře Jana Volšičky! Nebudete litovat!

Redakce Marianne | 23. 06. 2013

Proč nás tento recept tak baví? Protože je jednoduchý, ingredience snadno dostupné a efekt maximální! Ovocná polévka má na to, aby se stala favoritem vaší kuchyně. Obzvlášť teď v létě!

Potěšte rodinu a naservírujte jí netradiční recept, který si zamiluje! Na tuto polévku a další dobroty z letního menu můžete také vyrazit do restaurace Epopey. Chuťové pohárky vám zde řádně poškádlí šéfkuchař Jan Volšička, který pro nás připravil i tento lahodný recept.

Co budeme potřebovat?

  • 500 g čerstvých jahod
  • 250 g cukru
  • 100 g zakysané smetany
  • 1 citron
  • několik lístků máty na ozdobu

Jak na to?

Jahody v hrnci smícháme s cukrem a citronem. Poté přivedeme k varu, chvíli povaříme a necháme vychladnout. Po vychladnutí směs důkladně rozmixujeme a dáme vychladit do lednice na jednu až dvě hodiny. Po uplynutí této doby polévku nalijeme do talíře. Ozdobíme ji nočkem zakysané smetany a mátou.

Související články

Jídlo
Strava podle Ajurvédy: Jaké potraviny jsou vhodné pro váš typ těla?

Strava podle Ajurvédy: Jaké potraviny jsou vhodné pro váš typ těla?

Rodina a děti
Jak se v dospělosti vypořádat s negativními zážitky z dětství: Nebojte se terapie a učte se být sama se sebou

Jak se v dospělosti vypořádat s negativními zážitky z dětství: Nebojte se terapie a učte se být sama se sebou

Zahrada
Slimáky nakrmte ovesnými vločkami, pak už nebudou mít chuť na vaše rostliny

Slimáky nakrmte ovesnými vločkami, pak už nebudou mít chuť na vaše rostliny

Zábava
Kvíz: Jak dobře znáte pořádkumilovnou Monicu ze seriálu Přátelé? Otestujte své znalosti

Kvíz: Jak dobře znáte pořádkumilovnou Monicu ze seriálu Přátelé? Otestujte své znalosti