Přejít k hlavnímu obsahu
Jídlo

Ochutnejte skvělou červenou řepu s ořechy a nivou!

Pokud máte rádi červenou řepu, inspirujte se tímto receptem a připravte si skvělý předkrm.

Redakce Marianne | 1. 10. 2014

Doba vaření: 1 hodina

Doba práce: 15 minut

Ingredience:

5 červených řep střední velikosti

3 lžíce balzamikového octa

sůl a pepř

2 lžíce panenského olivového oleje

100 g nivy

30 g vyloupaných vlašských ořechů

Postup

1 Začněte tím, že předvaříte řepu – hodinu ji vařte v lehce osolené vodě, a to i se slupkou, jedině tak si totiž zachová všechnu svou krásnou barvu a chuť i po uvaření. Měkkost poznáte, podobně jako třeba u brambor, stačí do ní zakrojit nůž. Slupku odstraníte snadno, jde to velmi rychle.

2 Vařenou řepu nakrájejte na kolečka. Promíchejte s octem, olejem, solí a pepřem. Do misek rozdělte řepu, posypte bohatou čepicí sýra (může být i feta, nebo naopak jemná gorgonzola).

Marianne je i na sociálních sítích:

Související články

Zábava
AZ kvíz 2. část: Zkuste si legendární soutěž nanečisto. Odpovězte na otázky od M do Ž

AZ kvíz 2. část: Zkuste si legendární soutěž nanečisto. Odpovězte na otázky od M do Ž

Lidé a místa
Odvážné ženy změnily tvář pavlačového domu v Nuslích: Stylové bydlení, které si zamilujete

Odvážné ženy změnily tvář pavlačového domu v Nuslích: Stylové bydlení, které si zamilujete

Poradna
Trendy Vánoce 2024: 6 tipů, jak zařídit ten nejkouzelnější domov

Trendy Vánoce 2024: 6 tipů, jak zařídit ten nejkouzelnější domov

Inspirace
Ozdobte si vánoční stromeček podle aktuálních trendů: Jaké barvy a styly letos dominují Vánocům

Ozdobte si vánoční stromeček podle aktuálních trendů: Jaké barvy a styly letos dominují Vánocům

×
  • Marianne
  • 1 099 Kč
  • ROČNÍ PŘEDPLATNÉ MARIANNE + ULTRAZVUKOVÁ ŠPACHTLE ETA + DIGI VERZE ZDARMA
  • obrázek magazínu ROČNÍ PŘEDPLATNÉ MARIANNE + ULTRAZVUKOVÁ ŠPACHTLE ETA + DIGI VERZE ZDARMA
  • Předplatit