Šlechtický rod Lobkowiczů vaří dějiny: Dvořákova 9 teď voní po chmelu

Jak chutná symfonie? Může mít tóny lesního ovoce, květin a citrusů? V Plzni by řekli, že ano. A v Nelahozevsi by na to s úsměvem přikyvoval i Antonín Dvořák. Právě jemu totiž vzdává hold nový pivní speciál, který vznikl v rámci obnovy jeho rodného domu. Pivo s názvem Dvořákova 9 spojuje českou a americkou kulturu podobně jako jeho slavná symfonie – a ano, skutečně to má i spojitost s Měsícem.
Dvořák, hospoda a první hudební krůčky
Antonín Dvořák se narodil v hospodě. Doslova. Jeho otec provozoval hostinec v Nelahozevsi, a právě tam malý Antonín poprvé přičichl nejen k pivu, ale především k hudbě. Hrálo se u stolu, zpívalo se, tančilo, a mladý Dvořák brzy ukázal, že to nemá jen v krvi, ale i v rukou. „Kultura piva a krčmy byly pro Dvořáka důležitou součástí života od útlého dětství,“ připomíná William E. Lobkowicz, který dnes vede projekt rekonstrukce Dvořákova rodného domu. Z tohoto propojení vznikla myšlenka uctít skladatele nejen expozicí, ale i nápojem – něčím, co by ho samo potěšilo. A tak se zrodilo pivo, které nese číslo jeho nejznámější symfonie.
Pivní symfonie z českého i amerického chmele
Výsledkem je Dvořákova 9, světlý speciál, který je stejně jako slavná symfonie promyšlený do poslední noty. Vrchní sládková plzeňského pivovaru Elektrárna Lenka Straková přiznává, že spojení kultury a řemesla ji nadchlo: „Hudební spojení české a americké tradice nás inspirovalo k vytvoření chuťově harmonického piva. Propojili jsme Česko a Ameriku díky vyvážené souhře tří chmelů.“ Použité chmely nejsou náhodné. Americká Citra dodává pivu svěžest a citrusové tóny, které v ústech explodují jako dramatický nástup smyčců. Česká Harmonie zase vnáší klid, květinové aroma a stabilitu – jako melodie, které v Dvořákově díle připomínají domov. A třetí do party, Mosaic, přináší lesní ovoce a moderní nádech. Stejně jako Dvořák redefinoval klasiku, Mosaic posouvá chuť za běžné hranice.

Dárek, který spojuje: Kultura, historie i řemeslo
Pivo samotné je jen jednou z částí rozsáhlejšího projektu. Rodný dům Antonína Dvořáka v Nelahozevsi prošel modernizací a stal se interaktivním muzeem. Zatímco expozice pracují s technologiemi, vizuály a příběhy ze života skladatele, pivo je jejich hmatatelným rozšířením. Dostanete ho přímo na místě, ale i ve vybraných výčepech po celé republice. A pokud přemýšlíte, čím potěšit milovníka hudby, piva nebo obojího, Dvořákova 9 je stylový dárek, který má hloubku. Nejen kvůli netradiční chuti, ale i kvůli silnému příběhu, kterému se těžko konkuruje. Proto neváhejte a výlet s partnerem zakončete ochutnávkou této novinky.
Od zámku až na Měsíc
Za celým projektem stojí rod Lobkowiczů, který v českých dějinách zanechal výraznou stopu. Od politiky přes umění až po architekturu. Jejich jméno dnes nenajdete jen na zámcích a sbírkách, ale i na plechovce piva, která vzdává hold Dvořákovi i českému řemeslu. A ten Měsíc? Ano, skutečně. Dvořákova Devátá, „Z Nového světa“, byla součástí mise Apollo 11. Poslechl si ji i Neil Armstrong. Není tedy přehnané tvrdit, že Dvořákovo dílo se opravdu dotklo hvězd. A teď k tomu můžete přičichnout i vy – v tekuté podobě, s vůní chmele a notou české hrdosti.
Marianne Talk s Tomasem Sean Pšeničkou
Nejčtenější články
Doporučujeme

Poctivé řemeslo, které předčí moderní design: Modrotisk ožívá a vrací do módy krásu tradice

Hrnčířský jarmark v Kunštátě přiveze řemeslnou krásu i hudební hvězdy

Po sklárně truhlárna? Lukáš Klimčák otevírá další kapitolu záchrany českého řemesla

Z lesa až na prestižní stoly: České sklo, které vypráví příběhy, bourá hranice řemesla

Rodinné dědictví z hlíny a lásky: Jak babička s vnučkou dobyly srdce milovníků keramiky

Soul Decor je keramika, která vzniká srdcem i rukama. Podívejte se s námi

Z řetízkového oka ke vlastní značce aneb háčkařka, která učí ostatní nebát se tvořit

Bowies: Když z vůní a vosku vzniká radost. Ručně, poctivě a s láskou

Od Excelu k pralinkám: Příběh Mia Chocolat je oslavou chuti, odvahy a řemesla

Prálales: Když se příběh mění v plamen a řemeslo v návrat k sobě
Mohlo by se vám líbit

Zapomeňte na hlínu i mušky. Tyto pokojovky porostou spokojeně jen ve vodě





