Recept na zdravý lehký oběd: Tofu se zeleninou

| 14/04/2020
Recept na zdravý lehký oběd: Tofu se zeleninou

Přidejte si Marianne do oblíbených na Google zprávách

Krájení na nudličky, rychlé prosmažení za stálého míchání a zahuštění škrobem, takto připravovaná jídla jsou už dávno známá po celém světě. Snadno je připravíte také doma.

Náročnost: Velmi snadné

Počet porcí:

Doba přípravy: Do 20 minut  

Vaření:  0:10

Ingredience:

150 g tofu (například česnekového)

100 g čínského zelí

1 zelená paprika

2 mrkve

100 g žampionů

100 g čínských hub nebo šitake, předem namočených

5 lžic rostlinného oleje (sójový, arašídový)

3 stroužky česneku, oloupané a pokrájené

2 lžičky maizeny

100 g klíčků

4 lžíce přírodního krupicového cukru

sůl a pepř na dochucení

sezamový olej na zakapání

ČTĚTE TAKÉ: Recepty se spoustou zeleniny

Postup:

1 Tofu pokrájejte na kostky, očištěnou zeleninu i houby na co nejjemnější nudličky.

2 V silnostěnné pánvi nebo ve woku rozehřejte olej a zprudka na něm osmahněte česnek. Vsypte zeleninu i houby a za stálého míchání opékejte asi čtyři minuty. Ochuťte solí, pepřem a cukrem, zalijte škrobem rozmíchaným v troše vody a nechte přejít varem.

3 Vložte kostky tofu a klíčky, promíchejte a dále nevařte. Zakápněte sezamovým olejem a ihned podávejte.

Za recept děkujeme www.apetitonline.cz

Recept na zdravý lehký oběd: Tofu se zeleninou

MARIANNE AŽ DO SCHRÁNKY S POŠTOVNÝM ZDARMA

Pokud to není nezbytně nutné, nevycházejte v současné době ze svých domovů - a to ani pro nové číslo Marianne. Časopis Marianne si totiž můžete, bez nutnosti platit poštovné, objednat až domů. Více informací se dozvíte zde

Co chtějí muži od žen a ženy od mužů? Terapeuti Michal a Michaela Bartošovi vysvětlují, proč si často ubližujeme

Nejčtenější články

Móda Podzimní nákupy podle stylistky: Vyřaďte nemoderní sportovní bundy i tunelové šátky a nahraďte je těmito kousky

Krása Máte krátké vlasy? Snadno s nimi vytvoříte italský účes dolce vita crop, který sluší i zralým ženám

Zábava Kvíz: Byli jste z dějepisu jedničkáři? Otestujte své vědomosti vlastivědy z učiva 5. třídy kvíz - dějepis

Doporučujeme

Načíst další

Mohlo by se vám líbit

Marianne Bydlení