Snadné pečení: Čokoládové sušenky s pekanovými ořechy

Náročnost: Velmi snadné

Počet porcí: Na 28 sušenek 

Doba přípravy: Do 20 minut  

Pečení: 0:13

Ingredience:

• 450 g tmavé čokolády (50–70%), nalámané
• 1/4 hrnku másla, změklého
• 3/4 hrnku třtinového cukru (muscovado) nebo krupicového cukru
• 3/4 hrnku hladké mouky
• 1/4 lžičky kypřicího prášku do pečiva
• 2 vejce
• 1 hrnek nasekaných pekanových ořechů

ČTĚTE TAKÉ: Snadné pečení - sušenky

Postup:

1 Troubu vyhřejte na 180°C. Polovinu čokolády nasekejte a odložte stranou. Druhou polovinu nasekejte nahrubo a rozpusťte nad vodní lázní nebo v mikrovlnné troubě na střední výkon (pozor, ať ji nespálíte). Promíchejte. Přidejte máslo a znovu dobře promíchejte. Potom přidejte cukr, mouku, prášek do pečiva a vejce a opět promíchejte. Vmíchejte ořechy a nasekanou čokoládu.

2 Pomocí lžíce tvořte na plechu vyloženém pečicím papírem sušenky. Na jednu sušenku vám bude stačit 1 vrchovatá lžíce těsta. Nechte mezi jednotlivými sušenkami rozestupy zhruba 4–5 cm, během pečení se roztečou. Pečte 12–13 minut. Nechte zhruba 1 minutu chladnout na plechu, potom přemístěte na mřížku a nechte zcela vychladnout.

Za recept děkujeme www.apetitonline.cz

MARIANNE AŽ DO SCHRÁNKY S POŠTOVNÝM ZDARMA

Časopis Marianne si nyní můžete, bez nutnosti platit poštovné, objednat až domů. Více informací se dozvíte zde.